DELISH KITCHEN

鍋不使用!

中華風わかめうどん

3.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    534kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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火は使わずにレンジだけで完成!ごまをきかせたたれで風味もよく食べやすい一品です♪お好みでラー油をかけるのもおすすめです!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    大葉は千切りにする。わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとり、器にそそぐ。白いりごま、ごま油を加えて混ぜる。

  3. 3

    2の耐熱容器をキッチンペーパーでさっとふき取り、うどんを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記通り加熱する。流水で洗い、水気を切る。

  4. 4

    2の器にうどんを盛り、刻みのり、わかめ、大葉、温泉卵をのせる。

レビュー

3.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • あんこ

    酸っぱい物が好きなのでさっぱりしていて美味しかったです!
  • 簡単で美味しかったです!!! もう少しお酢は減らしても良いかも、、、?
  • ユウ

    レシピ通りに作ってみたけど酢が少し強かった印象なのでまろやか酢や簡単酢の方が良いかもしれません。また、人によっては胡麻油を追加してもいいと思います。あと温玉が無かったので生卵を使ってみました。
  • minorai

    ごまはすり胡麻に、温泉卵は半熟ゆで玉子に変更。スープがしょっぱかったので、水を足しました。子どものにはお酢入れず、自分にはお酢入れたら、さっぱりしました。ラー油を入れたら、もっと中華らしくなりました。子どもにもしょっぱい!と残され、我が家にはしょっぱすぎました。

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