DELISH KITCHEN
10分で簡単♪キャベツとハムのサラダ15選!キャベツの消費にも

10分で簡単♪キャベツとハムのサラダ15選!キャベツの消費にも

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/12/07

キャベツとハムを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。マヨネーズや粒マスタード、柚子胡椒など様々なテイストで楽しむサラダのレシピを15本紹介していますので、キャベツを美味しく使い切りたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。

マヨネーズを使った定番サラダのレシピ


  • 「基本のコールスローサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付けで!
    基本のコールスローサラダ

    4.4

    (
    445件
    )

    簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      しっかりとした味付けで美味しいです! 時間が経つと味が馴染んでくるので、キャベツから出た水をしっかりめに絞っておくと、1〜2日後でも美味しく食べることができますよ。 他の方のレビューにもありますが、すぐに食べる場合は味が濃く感じるので、調味料を少なめにしたり、マヨネーズを減らしてヨーグルトを入れたりするとマイルドになると思います。
    • ゆうな
      キャベツの汁をしっかり絞って作りました! おいしかったです〜 家族にも好評だったのでまた作ります!
    • あり
      酸味が好きなのでレモン汁を気持ち多めに入れました。さっぱりとして美味しかったです。 キュウリを入れたかったのですが夫が苦手なため入れませんでした。
    • りょあ♡
      そのままの味付けでとっても美味しいかったです きゅうり、大根、ブロッコリーもいれてみました
  • 「キャベツと卵のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感満載!
    キャベツと卵のサラダ

    4.4

    (
    116件
    )

    切って混ぜるだけの簡単レシピ! 食感が異なる食材を組み合わせ、飽きのこないように仕上げました! シンプルで何度も食べたくなるサラダです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ゆで卵 ハム 砂糖 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。新しいレシピが、増えました。ありがとうございます!☺️
    • のんこ
      簡単で美味しかったです。 レタスも一緒に食べると、さっぱりサラダになって、より良かったです。
    • はぎこ
      ハム無くて、ウィンナー切って一緒にレンチン。甘めなので、ちょうど辛いおかずに合いました!
    • まり
      お弁当に入れました。千切りキャベツにしました。美味しかったです。
  • 「キャベツのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    まろやか風味!
    キャベツのごまマヨサラダ

    4.4

    (
    29件
    )

    いつものマヨネーズ味にごま風味をプラス! 新しいキャベツのレパートリーはいかがでしょうか? お好みの食材でも美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ にんじん ハム マヨネーズ すりごま 酢 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      生のキャベツより食べやすいので、モリモリ食べられました!
    • にゃんにゃむニーナ
      6日夕ご飯は、 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ こちらに載せました。 他には、 ホイルに包んで、鮭と野菜のみそ焼き こちらにも載せます。 あたたかいつゆで食べる、基本のおろし蕎麦 こちらにも載せます。 まろやか風味、キャベツのごまマヨサラダ こちらにも載せます。 いただきます。
    • 一人暮らしさん
      にんじんとキャベツだけ、すりごまが無くていりごまで作りましたが、マヨネーズとごまの味がまろやかで美味しいです。 お酢も入れるので、コクがありながらもさっぱりと食べられます。
    • むらくも
      いろいろな料理の付け合わせとしてよく作っている定番サラダです! 生で食べるのは好きではないのでにんじんはキャベツと一緒にレンジで加熱しています。 作り終えた後、しっかり冷やして食べるとより美味しいです。
  • 「キャベツとひよこ豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    お箸がとまらない♪
    キャベツとひよこ豆のマヨサラダ

    3.5

    (
    16件
    )

    食材のさまざまな食感が楽しめるサラダです!大きさをそろえて切ることで口触りが良くなり、おいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ひよこ豆[ドライ] ハム マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤とんぼ
      コールスローの、かなりまろやかな味のサラダという感じです。少し多めに塩コショウを加えてもいいかもです。 ヒヨコ豆は、スーパーに売っている蒸しサラダ豆を使い、ハムも無かったのでポールウインナーを代用しました。
    • ハチ
      ミックスビーンズで作りました。 美味しかったです(*´ч`*)
    • からん♪
      ひよこ豆の下準備を忘れていたので、ひよこ豆の5倍ぐらいの水に塩を少し入れて17分程圧力鍋で慌てて煮ましたが、それさえなければ手軽に作れました。 味は優しい味に仕上がりすぎたので、少し強めに塩胡椒をきかせただ方が良いと思いました。 小さなお子さんには、このままが良いかも。
    • おトメ
      ミックスビーンズで作りました。甘く感じたので、大人向けには少しお砂糖を減らしてもいいかも知れません。
  • 「ハムと切り干し大根のコールスロー」のレシピ動画

    野菜の食感が◎
    ハムと切り干し大根のコールスロー

    3.5

    (
    7件
    )

    いつものコールスローに一工夫。 お手軽にできるレシピ! 食物繊維もたっぷり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      300前後

    ハム 切り干し大根 キャベツ にんじん マヨネーズ レモン汁 はちみつ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      塩もみの時間が足りなかったけどむしろ切り干し大根以外にも歯応えのあるサラダで美味しかったです。
  • 「キャベツとハムのカレーマヨサラダ」のレシピ動画

    スピード副菜♪
    キャベツとハムのカレーマヨサラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    マヨネーズにカレーのスパイスを効かせたキャベツのサラダのご紹介です!ハムを加えてコクをプラスしています。少ない材料でレンジを使って作れるので、時間がない時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム マヨネーズ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ゆで卵も入れました🥚 アレンジで塩コショウをクロセのスパイスに変えてみてもいいかもしれません^_^
    • なる
      簡単で、材料さえあれば出来る時短一品です
    • マルブレ
      レーズン追加してみました。 おいしかったです(*^ω^)ノ
  • 「キャベツとハムのコールスロー」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    キャベツとハムのコールスロー

    4.1

    (
    6件
    )

    簡単に作れるサラダレシピをご紹介!酸味の効いたコクのあるドレッシングが野菜を引き立てます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム 塩(塩もみ用) マヨネーズ レモン汁 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズなしでも作れる多様なサラダレシピ


  • 「キャベツと生ハムのマリネサラダ」のレシピ動画

    酢が効いてさっぱり!
    キャベツと生ハムのマリネサラダ

    4.1

    (
    28件
    )

    酢とマスタードがアクセント! キャベツは温かいうちにドレッシングと和えると、 味が染みて美味しいサラダに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 生ハム 酢 砂糖 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      キャベツは1玉買うとあまりがちなので このレシピめっちゃいいです。 キャベツはレンチンしましたが 美味しくできました。
    • ゆりか
      お酢の酸味が気に入りました。 キャベツは茹でずにレンジでチンをし、温かいうちにドレッシングや生ハムを加えたのですが…和えているうちにキャベツの温かさで生ハムの色が変わってきてしまい、食感もだいぶ異なってしまいました…。次回作る時があればキャベツを冷ましてから生ハムを加えようかと思います
    • みゆき♪
      少し甘味が強かったです。 塩少々入れてちょうどいいくらいでした。 味見しながら調整した方がいいと思いました。
    • macco
      リピ決定! ピザやパスタやお肉料理などこってりした物の時にサッパリと頂けます。 簡単です。お酢の半分はかんたん酢にしてまろやかにしました。 キャベツはスライサーを使わずに、ざくざく太めに千切りしても茹でるからごまかせまーす。
  • 「キャベツとハムのごまサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    キャベツとハムのごまサラダ

    4.2

    (
    126件
    )

    冷蔵庫にある定番食材で作る簡単副菜レシピをご紹介します。キャベツをレンジで加熱することで、味がからみやすくなるだけでなく、たっぷり食べることができます♪ごまの香ばしい風味とハムの塩気がやみつきになる一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム キャベツ 砂糖 塩 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      あっさりしていていりごまが香ばしくて美味しいですよ!ハムが少しだったので、カニカマボコを入れました。
    • みちゃん
      キャベツはレンチンではなく、さっと茹でました。和えてから冷蔵庫で少し冷やしてから食べました、味が染み込んでおいしかったです。
    • キノピコ
      キャベツの甘味とハムのしょっぱさが相性抜群でした‼️
    • ゆうまま
      簡単、美味しい!
  • 「豆乳ドレッシングのコールスロー」のレシピ動画

    さっぱり味で食が進む!
    豆乳ドレッシングのコールスロー

    3.7

    (
    7件
    )

    豆乳とオリーブオイルで作るドレッシング♪ さっぱりでモリモリとキャベツを食べれるサラダです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ きゅうり ハム 塩 無調整豆乳 オリーブオイル 砂糖 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      キャベツは千切りのものを使い、きゅうりは一本使用しました。 このドレッシングの調合だと少し味が薄いので塩と酢を少し足しました。
  • 「絹さやとキャベツのコールスロー」のレシピ動画

    お手軽レシピ!
    絹さやとキャベツのコールスロー

    5.0

    (
    3件
    )

    火は使わないから簡単! 春らしさ満開の華やかなコールスローです♫ 春キャベツはやわらかく、甘みがが感じられます♫

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹さや キャベツ コーン缶 ハム オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      マヨネーズ嫌いなので私にとっては神レシピです✨ お酢じゃなくてレモン汁なのも嬉しい✨ 春キャベツと新玉ねぎとコーンで作りました ハンバーグのソースと混ざっても美味しかったです🙆‍♀️✨ --------- 後日リピート キャベツ75g コーン50g ツナ缶1/2缶 水捨て無し ドレッシング半量とちょっと 完成盛り付け後に粉チーズと胡椒かけ で、夫にさらに大好評でした🙆‍♀️👍✨
    • みぃ
      具材は家にあるもので作ったけど、サラダのレパートリーに増えました。 ドレッシングも材料少ないので簡単です。
  • 「大人のコールスロー」のレシピ動画

    ピリッと柚子胡椒風味♪
    大人のコールスロー

    4.1

    (
    21件
    )

    柚子胡椒風味が決め手!生ハムとクリームチーズを入れることでいつものコールスローもワンランクアップ♪お酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      500前後

    生ハム カット野菜[キャベツ・千切り] クリームチーズ 牛乳 柚子胡椒 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 72kichi
      簡単だけど病みつきになる味💕💕💕 ハマりました🫶🏻
    • トシ
      キャベツは自分で千切りしたので少し時間がかかったが、味付けはおいしかった。柚子胡椒がない時はワサビやマスタードでもいい感じがします。
    • キリト
      名前の通り大人の味という感じです。 食べやすくてつまみになるし、何より生のキャベツをたくさん摂れるのが嬉しい。 生野菜って そんなに食べれないのでこういうのがあると嬉しいです。また作ります。
    • いね
      柚子胡椒が好きなので美味しかったです! ただ、少し甘みがある方が好きなので次はすし酢を加えてみようかなと思いました!
  • 「キャベツとひじきのレモンサラダ」のレシピ動画

    爽やかさっぱりテイスト!
    キャベツとひじきのレモンサラダ

    3.9

    (
    10件
    )

    和の定番副菜のひじきが 彩り鮮やかなオシャレサラダに仲間入り♪ レモンドレッシングは他のサラダに合わせても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム ひじき(乾燥) 枝豆(冷凍) キャベツ にんじん 砂糖 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほんけのたさ
      キャベツと人参は1.5倍弱、ひじきは2倍強、調味料は倍量にしました。枝豆がなかったので、冷凍保存していた小分けブロッコリーをいれました。 コメントを見て、水切りが大事なんだとわかり、 キッチンペーパーでしっかり絞りました。 一見水分をそんなに含んでなさそうと思っても、やってみると結構な水分が絞れました。ひじきや人参 も絞りました。絞りすぎたのかもしれません。 ハムの塩分もあるため、塩分がやや強めに感じましたが、家族は美味しいと言ってくれました。 次回はやや塩分少なめでまた作りたいです。
    • たんたん
      ハムなしでしたが、ヘルシーなサラダでおいしかったです✨
    • マルブレ
      調味料足しました。 味が薄かったので、キャベツの水分しっかり切ればよかったかもしれません。
  • 「千切りキャベツの玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    自家製簡単ドレッシング!
    千切りキャベツの玉ねぎドレッシング

    4.3

    (
    12件
    )

    玉ねぎの辛味が美味しい、 少ない食材でできる簡単サラダ! ぜひお試しを!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 玉ねぎ ハム かつお節 酢 砂糖 しょうゆ 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さかさかさかさかさかさかさかさか
      ドレッシングがとても好きです。 切った野菜も食感が良くて家族👪も好評です\(^o^)/
  • 「キャベツときゅうりの春雨サラダ」のレシピ動画

    つるっと食べやすい!
    キャベツときゅうりの春雨サラダ

    3.7

    (
    8件
    )

    キャベツで食べ応えアップした春雨サラダをご紹介します。あっさりとした味わいで箸休めにぴったりの一品です♪ぜひ一度作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ハム きゅうり にんじん キャベツ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      ハム→4枚 きゅうり→1本 にんじん→約50g入れました。 酢が量多かったのか、酸味がすごく感じましたが、美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです。好評でした。
    • みちゃん
      具材を多く入れたためか味が薄い気がしたので、砂糖と酢、しょうゆを少し足しました。 白いりごまをかけてみました。 かなりあっさりしてるので、夏におすすめです。
    • ねこむすめ
      春キャベツを使ったので、甘みがありました。