DELISH KITCHEN

酢が効いてさっぱり!

キャベツと生ハムのマリネサラダ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    272kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.8g

  • 脂質

    22g

  • たんぱく質

    6g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

酢とマスタードがアクセント! キャベツは温かいうちにドレッシングと和えると、 味が染みて美味しいサラダに♪

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材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • 生ハム 6枚
  • ★調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • 粒マスタード大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3

手順

  1. 1

    生ハムは2cm程度に細切りにする。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

    ポイント

    ワイドスライサーを使うと簡単にキャベツの千切りができます♪

  3. 3

    鍋に湯をわかし、キャベツを入れてさっとゆでて水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    泡だて器を使って酢と油がなじむまで混ぜるのが美味しさのポイント♪

  5. 5

    キャベツ、生ハムを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃまる

    キャベツは1玉買うとあまりがちなので このレシピめっちゃいいです。 キャベツはレンチンしましたが 美味しくできました。
  • ゆりか

    お酢の酸味が気に入りました。 キャベツは茹でずにレンジでチンをし、温かいうちにドレッシングや生ハムを加えたのですが…和えているうちにキャベツの温かさで生ハムの色が変わってきてしまい、食感もだいぶ異なってしまいました…。次回作る時があればキャベツを冷ましてから生ハムを加えようかと思います
  • みゆき♪

    少し甘味が強かったです。 塩少々入れてちょうどいいくらいでした。 味見しながら調整した方がいいと思いました。
  • macco

    リピ決定! ピザやパスタやお肉料理などこってりした物の時にサッパリと頂けます。 簡単です。お酢の半分はかんたん酢にしてまろやかにしました。 キャベツはスライサーを使わずに、ざくざく太めに千切りしても茹でるからごまかせまーす。

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