DELISH KITCHEN

酢が効いてさっぱり!

キャベツと生ハムのマリネサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    272kcal

  • 費用目安

    300前後

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酢とマスタードがアクセント! キャベツは温かいうちにドレッシングと和えると、 味が染みて美味しいサラダに♪

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • 生ハム 6枚
  • ★調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • 粒マスタード大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3

手順

  1. 1

    生ハムは2cm程度に細切りにする。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

    ポイント

    ワイドスライサーを使うと簡単にキャベツの千切りができます♪

  3. 3

    鍋に湯をわかし、キャベツを入れてさっとゆでて水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    泡だて器を使って酢と油がなじむまで混ぜるのが美味しさのポイント♪

  5. 5

    キャベツ、生ハムを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます
  • macco

    リピ決定! ピザやパスタやお肉料理などこってりした物の時にサッパリと頂けます。 簡単です。お酢の半分はかんたん酢にしてまろやかにしました。 キャベツはスライサーを使わずに、ざくざく太めに千切りしても茹でるからごまかせまーす。
  • ちゃまる

    キャベツは1玉買うとあまりがちなので このレシピめっちゃいいです。 キャベツはレンチンしましたが 美味しくできました。
  • 爺様

    サラダ用キャベツが残ると必ず作ります キャベツ茹でる必要も無いし、簡単で美味しいです
  • せっちゃん

    粒マスタードがなかったのですが、なくても美味しく出来ました!

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