キャベツとハムのコールスロー

手順

1. 1

   キャベツは細切りにする。ボウルにキャベツ、塩(小さじ1/4)を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしっかりとしぼる。

2. 2

   ハムは半分に切り、重ねて細切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、ハムを加えて混ぜる。