旨みたっぷり♪大根とウインナー(ソーセージ)を使ったレシピ15選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/20
大根とウインナーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。やさしい味わいの洋風煮や粉チーズがアクセントのコンソメ炒めなど15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
やさしい味わい♪
大根とソーセージの洋風煮大根とソーセージを弱火でゆっくりと煮た、シンプルなのにうまみがたっぷりな一品♪だしがしみた大根がほっとする味わいです!
レビュー
- 。少ない材料で、ほぼほったらかしで、しかも美味しい! 人参が余ってたので人参追加で作ったのですが、彩りが入って見た目的にもいい感じでした✨ 優しい味わいで主人にも好評でした☺
- ちんねん美味しい…寒い時期、大根の塩味が身体に染み渡ります😌
- ぴんくふぇありー煮込み時間は長めですが、工程は超簡単で楽ちんです❣️見た目が寂しかったのでパセリをちらしました😊スープも飲み干せました👍
- akiシンプルだけれど、とっても美味しい。大根は小さめカット&レンチンで時短。また作ります!
具材たっぷり♪
大根とキャベツのコンソメスープ定番野菜の組み合わせとソーセージでコンソメスープを作ります。しっかり煮込まれてやわらかくなった野菜にコンソメスープがじゅわっとしみこみます♪
レビュー
- たい焼きにんじん🥕プラスして作りました。 皆さまのレビューを参考にコンソメ多めに(キューブ2つ=粉末小さじ強2)入れたところ丁度いい塩梅に。 炒めて少ない調味料を混ぜるだけなので本当にカンタン!これは便利な一品。
- panaya舞茸とじゃがいも追加しました。美味しかったです
- CoCo今回は、大根が沢山あったのでキャベツはなしてで作ってみました。簡単に出来旬の野菜が頂けるのも魅力的ですね。ありがとうございます!☺️
- がーこ大根の葉も、刻んで入れました。基本はレシピ通りで作りましたが、ウインナーはシャウエッセンを使って3本に増やしました。また、味見をしたところ、少し塩味が足りないかなと感じたので、コンソメを小さじ2分の1弱、足しました。ウインナーからの塩分もあるので、それでも十分だと思います。また作ります。
素材のおいしさが引き立つ♪
白菜のポトフ野菜の旨味がたっぷり詰まったポトフです。旬の食材を組み合わせるのがポイントです。お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください♪
レビュー
- HISACIN自宅収穫の大根を使用☆ 大根・白菜は、ポトフに使えるんですね!! 柔らかく・トロトロでとっても美味しかったです(^^)ブロックベーコンが余っていたので使いました♡ あっ・・バター・・入れ忘れた(^^; ありがとうございます✨
- モーリスリピートです、大好評でした。
- こぶんがトロッとした白菜が優しいスープに包まれてとっても美味しかった! 見た目にも美しくできておしゃれでした😊
- くまきちバターは入れ忘れてしまいましたが、とっても美味しかったです。
粉チーズがアクセント!
大根とソーセージのコンソメ炒め大根とソーセージで簡単にできるレシピをご紹介♪ 粉チーズがアクセントです! ぜひお試しください!
レビュー
- チョビすけキャベツも加えました 濃いめの味かな?と思いながらちょうど良くお酒のツマミに良き1品です!
- 昭和猫屋敷和食になりがちな大根が、洋風料理になります。簡単にできるところが気に入っています。
- ぴんくふぇありー大根はレンチンで柔らかくなって美味しい❣️チーズは苦手なので抜きました。パセリは冷凍のフレッシュパセリを使いました😊主菜としては少し物足りない感じはしました。
- あらん美味しい! パセリは多めだとさらに美味しいかも
ほっと温まる♪
大根とにんじんのコンソメスープ大根、にんじん、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。ゴロゴロと具沢山なスープで食べ応えのある一品です。飽きのこない優しい味わいで、様々な料理と組み合わせられます♪献立の汁物に悩んだ時にいかがですか?
レビュー
- ピクミンゴロゴロとたくさん野菜が入ってて、食べ応えがあります!ウィンナーの塩分も良いかんじで美味しかったです!
- パサ味が薄く感じたので胡椒多めに入れたら案の定辛くなっちゃいました😢 コンソメ少し多めに入れてもいいのかな?と思いました〜。 大根とか人参は柔らかくて良き‼️
- デリーソーセージがなかったのでハムで代用しましたが、美味しくできました!
みんなで楽しめる!
カラフル洋風串おでんいろいろな具材を小さく切って串に刺して作る、洋風おでんをご紹介します♪手に取りやすく、野菜がたっぷりで彩りも豊かなので食卓が華やぎます。ワイワイ楽しみながら食べられる一品です。
レビュー
- まりタッパーに入れてレンジで火を通しました。大根がなかなか火が通らず レンジで600 W で10分以上かかりました。 もっと大根を薄く切ればよかったです。 簡単にできて美味しかったです。
- Teeさん串で作るおでんに憧れていました。綺麗で美味しかったです。ただ、土鍋で作ったのと串を入れすぎたことで、スープに浸らなかった部分の味の入りが不足でした。また作ります。
- まな食べやすいせいか、何串も食べてしまいました。 ジャガイモも追加してみました 野菜の火の通り過ぎには注意です
- くりりん揚ボールなるものがスーパーになく、三色の練り天で代用したので食卓が彩り豊かで華やかになりました。 ちょっと量が足りず、ちくわを追加し、さらにシメにパスタを作りました。 レシピは、別のフライパンで、にんにく一片のみじん切りと、鷹の爪一本まるまるオリーブオイル大さじ1くらいでじっくり匂いが出るまで弱火で炒めます。そのあと、ベーコンとキャベツを塩コショウと醤油小さじ1くらいでキャベツがしんなりするくらいまで焼いて、それを鍋へ投入。具材を炒めている間に、家族に鍋でパスタを茹でてもらっていたので、パパっとコンソメ染み込む美味しいパスタができました♪おすすめです!
チーズがとろ〜り♪
大根の洋風おでん熱々を召し上がれ!洋風だしがしみた大根が絶品です。チーズの塩気が大根本来の甘みを引き立てます。黒こしょうをふれば大人の仕上がりに♪
上品な味わい♪
大根とトマトの塩おでんトマトが丸ごと入った洋風おでんのご紹介です!具材のうまみがたっぷりと溶け出したスープはおいしさ満点♪体もあたたまります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 上品な味わい、大根とトマトの塩おでん こちらに載せました。 トマトは昨日食べてしまってもうなくて、小さいのをコツコツ湯むきしました。 キャベツは別茹で、舞茸も入れてみました。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。にゃ。 他には、里芋入り豚汁、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 申し訳ございませんでした。 書き忘れておりました。 737gです。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 なめらかで濃厚、キャロットスープ 他には、 上品な味わい、大根とトマトの塩おでん 納豆、みかん🍊です。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。
あと引くうまさ♪
白菜ロールのおでんおでんの変わり種レシピをご紹介します!ソーセージとちくわを白菜で包み、うま味を閉じ込めた一品。寒い季節に食べれば全身をポカポカに温めてくれます♪
レビュー
- シャケ(減塩努力)和風ロール白菜という感じでした。大根はレンジにかけてから煮込み、ウインナーのかわりに魚肉ソーセージを使いました。しょうゆは大さじ1程に、だしも少し減らしましたが我が家には充分でした。美味しかったですし白菜が大きかったのでボリュームがありました。大根もよく味がしみてました。卵をぼろぼろにしてしまったので次回は気をつけます。
- レオ味は普通でした。 ウインナーちくわが余ったので 鍋に入れちゃいました。
お子様も好きな味♪
カレーおでんカレー風味の一味違ったおでんはいかがでしょうか?和風ベースのスープにカレー風味が◎ごはんの進む、濃いめの味付けのおでんです。
レビュー
- マハロン簡単で、いつもと違って美味しかったです。カレーなので残った出汁に、ご飯とチーズでリゾット風にしました
- エッグバードスープカレーの様で美味しい!
優しい味わい♪
大根とソーセージのミルクスープ大根、コーン、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります♪牛乳のコクが感じられるさらりとしたスープに、甘みのある大根とコーンが合わさって優しい味わいの一品です。献立のあと一品にいかがでしょうか?
レビュー
- モーリス大好評でした。
さっぱり旨い!
塩レモンおでん塩レモンで具材との相性バッチリ!鶏手羽元などを入れて煮込んでも、ダシが出ておいしいです♪残ったスープに、ご飯と粉チーズを入れてリゾット風にするのもオススメです。
レビュー
- チコ優しいお味! 人参やらズッキーニまで入れて楽しみました。
- つばき暑い時さっぱりと食べたい時におすすめです! レモンの酸味がきいていて美味しかった♪またリピートしたいです。
洋風に変身!
トマトジュースおでんトマトジュースを使って洋風のおでんをご紹介!トマトの旨味が具材に染み込んで絶品♪お肉など煮込んでもおいしいです!
ごぼうがカリカリ♫
根菜のボリュームコブサラダ食べ応えのある根菜をコロコロに切って、ボリューム満点の サラダを作ります。揚げたごぼうがアクセント! サクサク香ばしく、揚げてあるのでコクもプラスされます!
お手軽一品!
大根とソーセージのコンソメスープ大根とソーセージを使ったシンプルな洋風スープ。優しい味わいがくせになりますよ♪献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪