上品な味わい♪
大根とトマトの塩おでん
トマトが丸ごと入った洋風おでんのご紹介です！具材のうまみがたっぷりと溶け出したスープはおいしさ満点♪体もあたたまります。
カロリー
408kcal
炭水化物
35.5g
脂質
18.1g
たんぱく質
20g
糖質
29.6g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は2cm幅に切る。厚めに皮をむき、片面に十字に浅く切り込みを入れる。トマトはへたを取る。ブロッコリーは小房に分ける。
2
焼きちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。
3
鍋に湯をわかし、トマトを入れる。皮がめくれてくるまで10秒程転がしながらゆでて取り出し、氷水に入れて皮をむく 。
4
大きめの鍋に☆、大根を入れて煮立ったら、ふたをして大根がやわらかくなるまで弱火で15分程煮る。
5
焼きちくわ、ソーセージ、トマト、ブロッコリー、ゆで卵を加えてひと煮立ちして火が通ったら火を止めて、ふたをして5分程おいて味をなじませる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- はい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 上品な味わい、大根とトマトの塩おでん こちらに載せました。 トマトは昨日食べてしまってもうなくて、小さいのをコツコツ湯むきしました。 キャベツは別茹で、舞茸も入れてみました。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。にゃ。 他には、里芋入り豚汁、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 申し訳ございませんでした。 書き忘れておりました。 737gです。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 なめらかで濃厚、キャロットスープ 他には、 上品な味わい、大根とトマトの塩おでん 納豆、みかん🍊です。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。
ぴんくふぇありー
ブロッコリーの硬いのは嫌だったので、煮込み時間を長くしたら崩れてしまい色も見栄えも悪くなってしまいました…ブロッコリーは別で茹でるかレンチンしておくと良いかな😊
にゃんにゃむニーナ