デリッシュキッチン

具材たっぷり♪
大根とキャベツのコンソメスープ

4.4

()

調理時間

約15分

費用目安

100円前後

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定番野菜の組み合わせとソーセージでコンソメスープを作ります。しっかり煮込まれてやわらかくなった野菜にコンソメスープがじゅわっとしみこみます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根、キャベツは1cm角に切る。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージを入れて1分ほど中火で炒める。大根、キャベツを加えて1〜2分炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、煮立ったら、ふたをして弱火で6分煮る。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。

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