ふんわり食感！
ソフトチョコくるみクッキー
調理時間
約50分
カロリー
72kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.7g
脂質
3.7g
たんぱく質
1.3g
糖質
8.3g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生地はぐるぐると混ぜていくだけでとっても簡単♪ふんわりやわらかい食感で食べやすいクッキーです。シンプルな生地にチョコレートの甘さとくるみの香ばしさが相性抜群！ピクニックや手土産におすすめです。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルにホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜる。溶き卵とサラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
3
チョコレート、くるみを小さく割りながら加え、ざっくりと混ぜる。手でこねてひとまとめにし、20等分にする(生地)。
4
天板にクッキングシートを敷き、手にサラダ油(分量外:適量)をうすくのばして生地を丸め、間隔をあけてのせる。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
ポイント
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
生地がまとまりません。
A材料の状態、部屋の乾燥状況により水分量が変化したり、計量スプーンの計り方によって誤差が生じる可能性がございます。サラダ油を少しずつ足して調整してください。計量スプーンの計り方については、こちらで詳しく紹介しているのでよろしければご参照ください。
レビュー
-
(2件)
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