DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスでお手軽!

ソフトココアチョコクッキー

4.6

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほろ苦ココア生地にたっぷりチョコレートが相性抜群!食べ応えのあるクッキーレシピをご紹介します。生地はホットケーキミックスとサラダ油を使ってとっても簡単に作ることができます。おやつにぴったりです♪

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材料 【20個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、純ココアをふるい入れる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵とサラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。

  3. 3

    チョコレートを割り入れ、ざっくりと混ぜてひとまとめにし、20等分にする。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、手にサラダ油(分量外:適量)をうすくのばして生地を丸め、間隔をあけてのせる。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • こむぎこ

    小学生の息子が、ほとんど一人で作れました。サクサクで香りのいい仕上がりでした。
  • kouhi

    めちゃ簡単なわりにイケる😋🍴💕チョコあまり砕かず混ぜました。良い感じの歯ごたえです❗
  • くま

    ココア・ミルクチョコレートのかわりにハイカカオのクーベルチュールを溶かして作りました。 他の材料の分量は同じです。 ほろ苦くサクッとしたクッキーになりました。 焼きたてすぐは柔らかすぎて心配でしたが、冷ましたら固まっていました。 簡単で美味しいので、今度はドライフルーツやナッツ等を入れて作りたいと思います。
  • さささ

    サクサクっとした食感で美味しくできました。 油なのでバターを使ったふんわりしたあの風味がなく、物足りなさを感じますが、これはこれで美味しいです。 ・混ぜる作業はフードプロセッサーを使いました。すぐ出来上がるのでおすすめです。 ・レシピよりもチョコ多めに入れた方が美味しくなると思います。 ・手に油つけなくても綺麗に丸められました。 ・180℃11分

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