DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスでお手軽!

ソフトココアチョコクッキー

4.7

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    200前後

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ほろ苦ココア生地にたっぷりチョコレートが相性抜群!食べ応えのあるクッキーレシピをご紹介します。生地はホットケーキミックスとサラダ油を使ってとっても簡単に作ることができます。おやつにぴったりです♪

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、純ココアをふるい入れる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵とサラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。

  3. 3

    チョコレートを割り入れ、ざっくりと混ぜてひとまとめにし、20等分にする。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、手にサラダ油(分量外:適量)をうすくのばして生地を丸め、間隔をあけてのせる。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ちーこちゃん

    中学生で初めて1人で、お菓子作りを、しました! めっちゃ簡単で美味しくできました
  • Hotuu

    溶き卵、油を加えてもなかなかまとまらず混ぜ合わせるのが大変でしたが手で丸めるとちゃんとまとまりました。とっても美味しく出来ました!また作ります。
  • はな

    小学校低学年の娘が1人で作れました。簡単です。 生地も丸めやすく手にベタベタつかないので、あんまり汚れません。
  • くま

    ココア・ミルクチョコレートのかわりにハイカカオのクーベルチュールを溶かして作りました。 他の材料の分量は同じです。 ほろ苦くサクッとしたクッキーになりました。 焼きたてすぐは柔らかすぎて心配でしたが、冷ましたら固まっていました。 簡単で美味しいので、今度はドライフルーツやナッツ等を入れて作りたいと思います。

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