DELISH KITCHEN

シソの風味が広がる!

赤しそ唐揚げ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    376kcal

  • 費用目安

    400前後

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絶妙な塩加減がやみつきな赤しそ唐揚げはいかがですか?! 赤しそふりかけを使って簡単に作れます! さっぱりとしているのでパクパク食べられちゃいますよ♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚
  • サラダ油適量
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 赤しそふりかけ小さじ1
  • ★衣用
  • 片栗粉大さじ3
  • 赤しそふりかけ大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鶏肉を加えてもみこみ、10分おく。

  4. 4

    別のボウルに★を入れて混ぜ、3に加えて全体にまぶす。鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3の鶏肉を入れてこんがりと色づくまで3〜5分ほど揚げる。

    ポイント

    肉に火が通るように様子をみながら揚げましょう。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぷに

    揚げ焼きにしましたが、上手にできましたっ!しそ美味しいですね♪
  • あい

    簡単で美味しかったです!家族にも好評だったので、また作りたいです!
  • K

    美味しかったです(^^)
  • みそマヨ

    冷めても美味しいからお弁当にもGood👍

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