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シソの風味が広がる!

赤しそ唐揚げ

絶妙な塩加減がやみつきな赤しそ唐揚げはいかがですか?! 赤しそふりかけを使って簡単に作れます! さっぱりとしているのでパクパク食べられちゃいますよ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚
  • サラダ油 適量
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 赤しそふりかけ 小さじ1
  • 衣用
  • 片栗粉 大さじ3
  • 赤しそふりかけ 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。鶏肉を加えてもみこみ、10分おく。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れて混ぜ、2に加えて全体にまぶす。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3の鶏肉を入れてこんがりと色づくまで3〜5分ほど揚げる。

    TIPS

    肉に火が通るように様子をみながら揚げましょう。