お弁当にもおすすめ！唐揚げの人気レシピ15選

レビュー

• ピピ

  ☆我が家メモ(朝漬け→夜揚げ) だいたい鶏もも300gくらい ・塩コショウ→少々、揉み込む。 ・酒→大さじ2 ・醤油→大さじ1.5 ・みりん→小さじ1 ・にんにく＆しょうが→小さじ1 これでしっかり味付いてた🦭 片栗粉、薄力粉は違う袋に入れてそこに肉を入れてふるった方が良い🦭

  
• すすん

  思った以上に簡単に作れました！ 冷蔵庫で寝かすことで、味がしっかりついた印象です 私は、ボウルではなく袋に入れて作れりましたが、美味しく作ることが出来ました。 また作ろうと思います。

  
• らら

  コメントを見てたくさんフォークで刺し、鶏もも肉3枚で調味料生姜ニンニク3倍+ちょっとでつくりました。 美味しかったですがしょっぱかったので私はフォークでたくさん刺して調味料はレシピ通りでいいんじゃないかなと思います。 衣は薄力粉と片栗粉を混ぜたのを薄く軽ーくつけ、砕いたコーフレークをくっつけてザクザクにしました。(ホームパーティだったので！) 追記 薄力粉と片栗粉の衣のもの、何度も作っていますが美味しい唐揚げです。笑笑

  
• うーちゃん

  鶏モモ肉２枚で作ったので 分量は２倍にしました。 つけ置きは１時間程 ちょうど良い味付けでした。 量が多かったので 半分は、ネギダレを作り 味変して食べました。 美味しかったです。

  

レビュー

• デリー

  昼過ぎに片栗粉入れる手前まで作って冷蔵庫に数時間寝かせたら、すごく柔らかくてジューシーな仕上がりになりました！美味しい！大葉が入ってるからさっぱりしていて良かったです。

  
• ミョジンチョリ

  油が大さじ4だけとは驚きのサクサク感！ 梅をのせてサッパリ食べました、おすすめです😊

  
• さいとう

  むね肉がなかったのでもも肉で作りました。片栗粉が足りなかったので小麦粉も混ぜて使いました。面倒だったので油少なめで炒めて作りましたが、とっても美味しくて家族からも好評でした。にんにくの風味が良くておつまみに最適です。また作ります。

  
• はんぎょじん

  レシピ通りの分量で作りました。 大葉の風味が効いていて、とても美味しかったです。 個人的にお焦げで味が凝縮されているのが好きなので、フライパンに押し付けてお焦げを作りました。 分量通りで皮には充分塩味が付きましたが、肉にはもう少し味が付いていても良いかな、と思いました。味濃い目が好みの方は気持ち塩多めにしても良いと思います。

  

レビュー

• のりたま

  にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。

  
• Jena

  豚こまの唐揚げってどうなんだろう… と思いつつ作りましたが、柔らかくて美味しかったです！ ボウルを使うと洗い物が増えるので、ビニール袋に入れて作りました。 最後に塩コショウしなくても味が濃かったので、ポッカレモンでさっぱりさせて食べました。 また作りたいです！

  
• あすこ

  最後の「器に盛って塩こしょうをふり」のところ見落としてそのまま食べてしまったけど、柔らかくジュワッとしてすごく美味しかった。 衣はたまごと片栗粉混ぜ込みだから手間がないしあっという間に揚がるし鶏のからあげより簡単で味も好き。 美味しかったー。

  
• よしを

  美味しかった😁 鶏肉より火が通りやすいので簡単✌️お肉も柔らかいので3歳児も食べやすかったようで、鶏の唐揚げよりも食べが良かったです✌️ 難点は、鶏の唐揚げよりも柔らかく食べやすいためか、子どもたちの食べる料が思いのほか多くて…足りなかった🤣

  

レビュー

• 田上【主夫】

  唐揚げというか天ぷらになりましたけど美味しかったです。

  
• ローズマリー

  以前買ったささみ唐揚げが美味しかったので、自分で作ってみました。 少し多目に作りました。 サクサクして、美味しかったです。 レモン汁を掛けても美味しいですし、市販の玉ねぎドレッシングをかけても、美味しかったです。 下味の醤油等には少し長めの時間に漬けました。丁度良い味でした。

  
• chako

  美味しい😋💕何回も作ってます😊✌️

  
• あさひ

  初心者ですが、とても簡単にできたのでおすすめです！

  

レビュー

• レオ

  すべて倍の分量で作りました！ めちゃうまです。また作りたいと思います。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ちゃん

  鶏がらスープの素で作るとすごく美味しいですね！これからはこの作り方で作ります！

  
• とりにく星人

  綺麗だし美味しいです！ 濃いめの味が好みなので丁度良かったのですが、濃すぎると感じる方もいるかもしれません🥲

  

レビュー

• そ

  手軽で美味しい唐揚げです。

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• DZO

  油で揚げなくても衣がサクサクしていて美味しかったです！ 油を固めて捨てる手間もないし、リピートします！ 下味でおろし生姜を少し加えてもよいかもしれません。

  
• のぶちゃん

  オーソドックスで万人受けする味です！濃くなくパクパク食べ進めちゃいます！美味しかったです♪いくつか唐揚げ作りましたが、夫はこれが1番好きだと言っていました！また作ります。リンクあった揚げ焼きでつくりました。サクッと上がって後始末も簡単でした！

  

レビュー

• sakipon

  簡単においしく出来ました！またこのレシピでリピートしたいと思います！

  
• のんこ

  衣はカリッカリで中はジューシーに仕上がりました。この揚げ方良いですね。 下味は「鶏肉のジューシー唐揚げ」レシピにしました。

  
• sa

  袋の中でやるので洗い物も少なく、 二度揚げなのでしっかり揚げられてて安心でした(*^^*)

  
• さくもも

  手順も少なくて簡単に美味しく出来ました。 二度揚げするとカリッとしていいです。 また作りたいと思いました。

  

レビュー

• くまたん

  とても美味しかったです。見本の写真、動画のように、レモンがあればもっと良かったのでは、と思ったので、次はレモンも準備して作りたいです。

  
• りりぺん

  レシピ通り作りました。青のりと生姜の香りが効いていて美味しかったです。またリピします！

  
• ぷぷかっちょ。

  青のりが我が家に少ししかなかったのでちょっと残念になっちゃいました もっとたっぷり入れた方がいいですね のり塩は最高です

  
• みらいのさくいち

  お弁当にいれました。 とっても美味しかったです。 唐揚げのバリエーションが増えました。 青のりの量が心配できたが、きれいに青が残るので良かったです。

  

レビュー

• かつ

  豚ロースの唐揚げ初めて食べましたがとても美味しかったです！

  
• 獅子丸ママ

  豚ロースをステーキにするばかりで飽きてしまったので、こちらを作りました。 ちょっとお味が濃いめかな？と思いました。 唐揚げ好きな息子(2歳)も食べていましたが、息子は脂の部分が嫌みたいです。 逆に娘(10歳)は脂の部分が好きなので、横に半分に切ってから、縦に4～5等分にして、1口サイズに切っています。

レビュー

• みそマヨ

  冷めても美味しいからお弁当にもGood👍

  
• K

  美味しかったです(^^)

  
• ぷに

  揚げ焼きにしましたが、上手にできましたっ！しそ美味しいですね♪

  
• SACHI**☆

  シソと合います‼️ 美味しかったです。 お弁当にも良いかも。 簡単だし又作りたいと思います☺️

  

レビュー

• あすこ

  チューリップにするのが大変でした…７本やって最後やっとコツがつかめて１本だけキレイめに仕上がりました。 かたちは悪いですがプリっとジューシーに揚がってとても美味しかったです。是非また作りたい！ 切り取った手羽先はスープにしました。

  
• あおいとり

  味付けは酒とお醤油とにんにくだけなのに旨味が充分に合わさってとても美味しかった。 ステキなシンプルレシピです♪
• かよボナーラ

  多少手間ではありますが、作ってしまえば食べやすい!あっという間に平らげてしまいます。
• こてつ

  子供たちも大喜びでした

レビュー

• やっさん

  簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手？な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です！

  
• こぶんが

  ビニール袋を使って簡単に作れました😊 れんこんのシャキシャキ感があって楽しくいただけました！

  
• らみ

  レンコンが良いアクセントになって とても美味しかったです。 豚コマは一応事前にカットして 丸めやすくしました。

  
• おっとうさん

  倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定！

  

レビュー

• muu

  梅の味が余りしないということで梅干しを３つ入れて大葉も2枚入れて3時間弱漬けてみました。醤油味が濃ゆかったけどご飯が進む味で美味しかった😋けど醤油・酒を小さじ2にして大蒜を小さじ2/1にして梅を３つ入れたら梅の味が感じられるかなと思いました！

  
• ひつじ

  梅の唐揚げめちゃくちゃ美味しいです！ また作ります！

  
• ぽむ

  使用した梅干しのせいなのか、あまり梅の感じがしないかなぁと思いました。 少し味の濃い普通の唐揚げのような感じでした。

  
• わふ

  美味しい梅干しがあったので作ってみたら、最高に美味しかったです！ 今回塩唐揚げと2つの味を作りましたが、こちらの方が売れ行きがよかったです。

レビュー

• 葉月

  水菜ではなくレンチンで茹でたキャベツを敷きました。ピリ辛で美味しかったです。

  
• muu

  豆板醤さらに半分でも良さそうな感じでした！ チリソース風で美味しかったです〜

  

レビュー

• あっこ

  ほんのり柚子胡椒の風味がして美味しかったです。柚子胡椒は多めでも美味しい。 片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ3はちょっと多いかな。 粉が余ってもったいないので、様子を見ながら加減して入れるのがいいかも。