ホットケーキミックスで!
ハロウィンカップケーキ
ふわふわかぼちゃカップケーキに チーズクリームをのせて贅沢に♡ ハロウィンカラーがかわいいスイーツ!
カロリー
520kcal
炭水化物
63.5g
脂質
25.7g
たんぱく質
8.4g
糖質
61.6g
塩分
0.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【5個分】
- カップケーキ
- かぼちゃ[種とわたなし] 1/4個(200g)
- ホットケーキミックス 150g
- 無塩バター70g
- 砂糖60g
- 溶き卵 2個分
- チョコペン1本
- チーズクリーム
- クリームチーズ 150g
- 粉砂糖100g
手順
1
かぼちゃをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱して一口大に切って皮をむき、ボウルに入れてつぶす。
2
ボウルにバターを加えて混ぜ、砂糖と溶き卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜて生地を作る。
3
型に生地を流しいれて180℃に予熱したオーブンで25分焼いて冷ましてカップケーキを作る。
4
ボウルにクリームチーズを入れて混ぜて柔らかくし、粉砂糖を加えて混ぜてクリームを作る。
5
カップケーキにチーズクリームをぬり、チョコペンでおばけやかぼちゃなどの絵をかいて完成。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ハロウィンのために作りました! 分量通りに作るとふわふわでかぼちゃの風味と満足感が得られる味わいでした♪ 甘さを控えめにしたい方はクリームチーズの砂糖を半分にすると丁度良いかと思います😊
あ
容器を変えたら一番下が焼けてなかった!!💧 敷紙はずしたら、だるまおとしみたいにおっこちて汁がどばーってでてきた! 今回いいかもって思って20分であげちゃったんだけど、この容器でやるときは様子見で25分〜30分かも! 端っこは無事だったから切り取った!ゆき
沢山作りたかったのでりょう2倍にして作ってみました。かぼちゃをチンするのに5分じゃ足りないだろうと思って時間も2倍にしたら柔らかすぎてしまいました💦 でもその熱でバターも早く溶けてくれたから混ぜやすかった😅かぼちゃをチンする時は様子見ながらチンした方がいいなと思いました😉いよりだよ
200gのホットケーキミックスしかなかったので余らせるのもなと思い卵3個で作ってみた 粉の味が強い気がして全部等倍で作ればよかったと後悔
M