DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作る♪

キャロットカップケーキ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    195kcal

  • 費用目安

    200前後

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ホットケーキミックスで簡単に作る「キャロットカップケーキ」をご紹介します。にんじんがたっぷりと入っていて、とても綺麗なオレンジ色をしたカップケーキです。食べやすい味ですので、にんじんが苦手という人にもおすすめです。

材料 【直径7cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    《下準備》

    オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    にんじんをすりおろして加える。ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。

  3. 3

    カップの7分目まで生地を流し入れ、5cmの高さから2〜3回落として空気を抜く。 180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。

    ポイント

    竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK。

    ついて来る場合は3分ずつ追加で加熱して様子を見る。

よくある質問

  • Q

    シリコンカップでもできますか?

    A

    オーブン調理に関しましては、使用できるものとできないものがございますので、お使いいただくシリコンカップをご確認いただきますようお願いいたします。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぼーちゃん

    牛乳が無かったので水にしましたが、美味しく作れました!にんじん感がなく、子どもも喜んで食べてくれました。
  • ひなちゃん

    にんじんはほぼ感じませんでした。色もかわいいので野菜嫌いのお子さんにいいと思います。
  • m219or

    お菓子作りはもともと苦手で普段は全く作りません。マフィンを作ったのはこれで3回目です。 初心者でも上手くできあがりました! 甘すぎないところと、にんじんをすりおろしているので食べたときににんじんってわからないところが良かったです。 友人や家族にも好評でした。 ちなみにホットケーキミックスは手に入らなかったのでこちらのアプリにあった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜて作るレシピで作りました。砂糖はてんさいを使いました。油は全然油っこくならない質の良いタイプのものを使いました。
  • 三日月

    同じレシピのアレンジもできます!ニンジンで作ったケーキは朝ごはんにも食べたくなりました🎵

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