DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作る♪
キャロットカップケーキ

4.4

調理時間

30

費用目安

200前後

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ホットケーキミックスで簡単に作る「キャロットカップケーキ」をご紹介します。にんじんがたっぷりと入っていて、とても綺麗なオレンジ色をしたカップケーキです。食べやすい味ですので、にんじんが苦手という人にもおすすめです。

  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

    26.8g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    25.8g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【直径7cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    《下準備》

    オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    にんじんをすりおろして加える。ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。

  3. 3

    カップの7分目まで生地を流し入れ、5cmの高さから2〜3回落として空気を抜く。 180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。

    ポイント

    竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK。

    ついて来る場合は3分ずつ追加で加熱して様子を見る。

よくある質問

  • Q

    シリコンカップでもできますか?

    A

    オーブン調理に関しましては、使用できるものとできないものがございますので、お使いいただくシリコンカップをご確認いただきますようお願いいたします。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ままべあー

    材料もそんなに多くないから2歳半の子供と一緒に楽しく作ることができました!! にんじんが少し足りなかったので、りんご4分の1を一緒にブレンダーですり下ろし状にして混ぜましたが味も良く、食感もふんわりしっとりになってとてもよかったです(*^ω^*) 今度はにんじんに合いそうなフルーツや野菜をブレンドしてみたいです。
  • まる

    ぜんぜんにんじん臭ないです💛 美味しかったです(๑'ᴗ'๑) 因みにパウンド型で焼いたので、焼き時間は40分くらいかかりました。
  • まさお

    人参がたくさん入っているのに、にんじんの風味は全然んしなかったです。砂糖半分の量で作りましたが、十分甘くて子供達も喜んで食べていました♪また作ります!
  • かよ

    175gの人参で作りましたが問題なく美味しく出来ました。底が浅めのシリコンカップで作ったので、お手本写真の様な可愛さには届かなかったですが満足。 下ろす前に人参をラップで包んでレンジでチンするとおろしやすくなります。(時間は人参の大きさ次第。175gで3分でした)

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