DELISH KITCHEN

大量消費にもおすすめ!レモン汁を使った人気のレシピ5選

作成日: 2023/07/31

レモン汁の大量消費レシピ特集!スクエアタルトやシフォンケーキなど、レモン汁を美味しく使い切れる5本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「レモンスクエア」のレシピ動画

    爽やかさ満点、ひとくちタルト!
    レモンスクエア

    4.4

    (

    33件
    )

    アメリカでは定番のおやつ、レモンスクエア。 クッキーのようでタルトのようなサクサク食感がたまりません! 甘酸っぱく、冷やしても美味しい爽やかデザートで一息つきませんか?♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター 砂糖 薄力粉 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aries
      オーブンを買ったので嬉しくてパウンドケーキの次にこちらを作りました! タルトはサクサク生地はしっとり味もよくとても満足な仕上がりになりました! レモンが好きだからか生のレモンを搾ったからなのかわかりませんが大さじ4でちょど良かったです スクエア型を持ってないので丸型それも百均の紙の型6号サイズで焼いちゃいましたが焼き時間も変えることなく美味しく出来ました
    • N
      レモン汁を大さじ3に変更して作りました! ちょうどいい酸っぱさで、 めちゃくちゃ美味しかったです😭 かんたんにできるおやつでおすすめ!
    • タルネネ
      爽やかで美味しく出来ました!
    • ななママ
      他の方のコメントでレモン汁多かったかもとあったので(旦那がすっぱいのが苦手というのもあり)大さじ2.5にしてみました。美味しかったです! うちのオーブン火力が弱めなので表記時間でサクッとならず、追加でトースターで3分くらい焼きいい感じになりました〜 またリピします!
  • 「レモンのシフォンケーキ」のレシピ動画

    爽やかふわふわ♡
    レモンのシフォンケーキ

    4.0

    (

    9件
    )

    【上級者向け】フレッシュレモンをたっぷり入れて爽やかなケーキを作ります♪ お好みでアイシングをかけて可愛く仕上げましょう♪ さっぱりとした酸味がくせになる味です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵(Mサイズ) グラニュー糖 サラダ油 レモン(国産) 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 レモン汁 レモン汁 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さおりんご
      簡単で凄く美味しかったです😋 ただ型から出す時かな?少ししぼんでしまったような気がします。
    • あめちゃん
      Sサイズのたまご4個で作ったら膨らみすぎてひっくり返すと斜めになってしまいました。でもしぼまずに出来ました(*^^*)
    • ここ
      お菓子作り歴1ヶ月の男子高校生です。 初めてということもあってふわふわには作れなかったけど、美味しく出来ました( ◜ᴗ◝)و しかし、アイシングの量が多すぎでした(´・ω・`) 作る時はレシピの3分の2か半分くらいで作った方がいいと思われます。
    • ユタダ
      このシフォンケーキは上にアイシングをかけない方が美味しいかと。好みの問題かとは思いますが、酸っぱくなり過ぎてしまいます。 生地自体はとても美味でした。 私が酸味があまり得意ではないのですが、美味しくいただけました。アイシングがなければなお良し、という感じですかね。
  • 「レモンクリームのロールケーキ」のレシピ動画

    ふわっふわの生地で♡
    レモンクリームのロールケーキ

    4.4

    (

    13件
    )

    【上級者向け】生地はしっとりふわふわだけど軽い仕上がり♪クリームにはレモン汁とクリームチーズを混ぜてさっぱり濃厚に!何個もペロリと食べたくなる軽いケーキです♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 グラニュー糖 水 サラダ油 薄力粉 クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • タルネネ
      半量で作りました。 スポンジがふわふわしっとりでうまくいきました! クリームはレモンの酸味が強めで、夏にぴったりのサッパリした味です。クリームがやわやわで巻くのに苦労しましたが、冷やしたら丁度いいぐらいに固まって、見た目も綺麗に切れました。 レモン汁を少なめにして優しい味にするのもいいし、このレシピは成功するので、ココアスポンジにしてティラミス味とかにもしてみたりとか、また作りたいと思います!
    • 北風
      レシピの75%の分量で作りました。 生地はしっとりフワフワ、クリームはレモンの酸味が爽やかでとても美味しかったです。 レモン汁は若干控えめにしました。 また作りたいと思います。
    • アミ
      レモンの酸味が強すぎな感じがしました。 工程自体は簡単なので、次はレモン汁大さじ3か2.5くらいでつくってみようかなと思います。
    • はるはる
      とても美味しくできました。 家族にも大好評でした。
  • 「爽やかレモンのクリームタルト」のレシピ動画

    サクサクとろ〜り!
    爽やかレモンのクリームタルト

    5.0

    (

    4件
    )

    とろ〜り爽やかなレモンクリームが広がる!おやつにおすすめ、クリームタルトの紹介です♪サクサク感ととろ〜り感のコラボをお楽しみください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      800前後

    生クリーム 練乳 レモン汁 ビスケット 無塩バター

    • ※1個分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おぎょ
      タルトの型は他のレシピ集で見たホットケーキミックスで作っています 材料も少なく簡単なので生洋菓子が食べたいときにすぐ作れて、味も爽やかでおいしかったです 上に乗せる果物は他の柑橘類でも〇
  • 「お月見チーズケーキ」のレシピ動画

    みんな喜ぶ♪
    お月見チーズケーキ

    口どけなめらかなレアチーズケーキに マンゴーソースを月に見立てて! 子供達も喜んで食べてくれること間違いなし♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      1100前後

    クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 溶かしバター(無塩) ビスケット 冷凍マンゴー 粉砂糖(溶けないもの)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。