【レモン汁】大量消費に大活躍！おいしく使い切りレシピ20選

レビュー

• 🐼

  大葉が無かったので冷蔵庫にあったミョウガとスプラウトを入れて作りました。 簡単に作れてレモンが爽やかで美味しかったです。

  
• かっちゃん

  家族が喜んで食べてくれました。簡単で良き。

  
• ちえママ

  何度も作っています。 今回はタコ、サーモン、アボカド、ミニトマト、大葉です！

  
• さくもも

  ニンニクを入れ忘れてしまいましたが、それでもとても美味しかったです。和えるだけで簡単に作れました。彩りも良く、おしゃれなおつまみといった感じです。

  

レビュー

• ハンマリ

  簡単に作れて美味しかったです。 生ハムとアボカドにレモンが加わり味がとても良いです。 前菜にぴったりです。

  
• muu

  レモン汁で味付けし、ミニトマトをトマトに代えて作りました！美味しかったです！！ 時間が経ったアボカドという事もあるけど… 先にトマトとアボカドをタレに混ぜて、 後から生ハムを加えてさっくり混ぜたほうが見映えが良くなるかも🤔

  
• SOUL'd OUT

  何回も作っているレシピです！ 和えるだけなので簡単、レモンの味が美味しくてさっぱりいただけます。 生ハムの代わりにベーコンで作りました。

  
• ☺︎

  アボカドと生ハムの組み合わせが好きなのですが、レモンを合わせることでさらに美味しく出来ました(˶ ̇ ̵ ̇˶ )🍋 彼も好きなので我が家の定番メニューになっています！ またリピして作りたいと思います！

  

レビュー

• むいーっ

  簡単で美味しい! 牛乳が余っていたときにかさが大幅に減るので助かります ただ、スイーツとして食べるのであれば、お塩は入れなくていいかも?

  
• s

  私はチーズが食べれないので母に作ったのですが実験してるみたいで楽しかったです！ 母も喜んでくれました〜！

  
• はっち

  牛乳の賞味期限が今日であることに気がついて、慌ててたくさん消費できるレシピを探して作ってみました。 今日はサラダで、明日は甘いものと合わせようと思うのでお塩は入れずに作りましたが、ちゃんとチーズになりました♫ 乳清は野菜スープにしましたが、調味料は塩コショウだけでおいしく優しいスープになり感動しました。 また作ります！

  
• はなちゃん

  思ったより簡単にできました。 スープも甘みがあってびっくりです。 また作ります。

  

レビュー

• りおう

  タイ料理に興味を持ち、いざチャレンジ！ レモン汁が爽やかに効いてくるので、ゴマ油を少し多めにしたら、よりタイに近づく気がします！リピートチャレンジしたいです♪

  
• れもん

  セロリなしで作ったけど めっちゃ美味しかった！ パネンカレー、ジャスミン米、ヤムウンセン、エスニックオムレツ

  
• あーこ

  美味しかったです！

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• せり

  刻むのが面倒だったので、人参は茹でてからりんごと一緒にフードプロセッサーに(笑)人参も多めがよかったので、日本にしましたが、とても美味しくできました。砂糖は少なめでもよかったかな

  
• キノピオ♪

  スコーンを焼いて、こちらのジャムとクリームチーズをつけて頂きました(^.^) 甘さは控えめにしましたが、とっても美味しかったです！ にんじんを使いきれなかったときの定番にしたいと思います❤︎

  
• モコ

  にんじんをすりおろして冷凍していたため、煮込む時は水を加えませんでした。チーズと合わせて食べるのが楽しみです。

  
• ヌーピー

  美味しかった！ クリームチーズとの相性がいい！ リンゴたくさんもらって、にんじん余ってたので 試しに半分の量で作りました。 砂糖は半分でも多そうだったので半分以下(50-60gくらい？)にしました。 それでも十分甘く出来ました！

レビュー

• がーこ

  ズッキーニ、プチトマト、新じゃが、エリンギ、それに地場野菜で美味しそうな大きめのししとうを買ったので、そちらもプラスして作りました。私も主人も辛いものがあまり得意ではないので、唐辛子は入れずに作りました。日持ちするので、タッパーにたっぷり作りました。

  
• さな

  残り野菜の、茄子、かぼちゃ、ピーマンで作りました。自分では出せない味付けでした。作り置きにできるので、また作りたいです。

  
• ユキナ

  オクラに味を染み込ませるのが難しかったです😖💦他の野菜は味付けも焼き加減もちょうど良くできました😃

  
• biscotte

  大きな獅子唐を頂いたので、オクラの代わりに。 唐辛子（初・自家製）が飛び切り辛かったのですが、ハチミツで和み食べられる辛さに落ち着きました。 綺麗に盛りつけたのにもう既に食べられてしまい、食べかけの写真ですが…(^^;; モリモリ食べてもらえて嬉しかったです！

  

レビュー

• KL

  炊飯器で簡単に作れて、しかも美味しくリピ決定です！！ 鶏肉は胸肉を使ったのもあり、ピラフと味があわなかったので次はもも肉で試してみます。 ピラフは、硬めご飯が好きな旦那のために水を少し少なめにすると気持ち芯が残ったのでレシピ通りピッタリがいいと思います(^^)

  
• 明日の活力

  洗い物を減らすために鶏肉は焼かずに、一緒に炊飯器で仕上げました。 ご飯が酸っぱくなってしまいましたが、美味しく出来あがりました。
• かめきち

  とても美味しくて、大好評でした！ 食べすぎてしまいました。 レモンで鶏肉が柔らかくなっています。
• そうそう

  簡単で子どもも喜んで食べてくれました。

レビュー

• Delish

  簡単で立派な料理です。押しが甘かったようで、すぐバラバラになってしまったので、また挑戦してみたいです。 私が使ったスモークサーモンはしっかり歯ごたえのあるものだったのですが、もっと薄いものの方が押し寿司には合うなと思いました。

  
• 右京

  安くなっていたサーモン切り落としで。鱒の寿司みたいで美味しい！と子供たちにも好評。今度は倍量で作りたいです。
• チェン

  うまい

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レモン汁、オリーブオイルを半量ずつにしました。酸味も味付けもちょうど良かったです👍ほうれん草のえぐみをしっかり取りたかったので、レンチンではなく茹でました❣️

  
• コボたん

  ちょこっとレモン汁を入れすぎて酸っぱくなってしまいましたが、なかなかおいしかったです。ただ食べる前に再加熱したのでほうれん草の色が悪くなってしまいました。色が悪くならないようにするにはどうしたらいいでしょうか？

  
• ポポロン

  ささっと副菜に便利なメニューです

  
• ちゃまる

  レモンでさっぱりしていたけど 少し苦味があって苦手な味だったので めんつゆを足して食べました。

  

レビュー

• まーさん

  マヨネーズの容器、最後まで余す事なく使い切りたい…で、こちらのレシピを参考にさせて頂きました✨ 振っても振っても容器にへばり付いたマヨ。先端の細い口からレモン汁をこぼさないように投入！量はマヨが取れるであろう量で。容器を振って振って振りまくる💃あとは容器に出してから、砂糖・塩・マヨを好きな濃度、好きな味付けになるまで入れる。 今回はレモン汁が多くドレッシングが少し残ったので、近い内に粉チーズや粒マスタードやオリーブオイル等をその時の気分で入れて、リサイクルドレッシングにします😆 このドレッシングのお陰で、マヨをムダ無く使い切れます😊

  
• m

  豆苗の匂いが少し苦手でした。 でも美味しかったです。 次回はレタスで試します！
• はるちゃんママ

  酸っぱすぎた。レモンの量が多かったかも。 豆苗はレンチンしました。
• ハート

  草臭すぎて食べられませんでした。

レビュー

• 母さん

  家族それぞれ好きなシーフードを入れたら以外と高評価🙆

  
• にゃん太

  本当に爽やかな味です。シーフードが小さめでショボかったのが残念でした。今度は大きいので挑戦します。
• ベントレー

  美味しく出来上がりました。初心者だからだと思いますが、時間はそれなりにかかりました。
• のん

  人参、きゅうり、玉ねぎはレシピ通り、他の具材も混ぜる前にキッチンペーパー等で汁気は切りましたが冷蔵庫で1時間漬けると結構な量の水分が出て味付けが薄くなってしまいました 味付けは美味しかったのでしっかり漬かった状態で食べたかったです

レビュー

• PC+

  四人前なので倍倍で作りました。 家族も喜んで貰えて良かったです。

  

レビュー

• れあそん

  ナンプラーとベビリーフはオフ レタスとトマトをオン

  
• ドロンサール

  う〜ん 好みの問題ですかね 家族には不評 私は　そこまで不評でもなく　だからって好評でもなく。やっぱり　う〜んって感じです。 と思いきや　1日経って食べたら昨日と打って変わって　美味しい！ パクチーは　その日の気分　体調でどっちにも転ぶなと思いました😊

レビュー

• クラちゃん

  美味しかった✨

  
• Tournesol

  唐辛子(輪切り)が無かったので七味唐辛子で代用しました。 盛り付けはボウルにトマト以外全部入れてから混ぜて最後にトマトを入れました。あとはご自由に取り皿に取っていくスタイル！ 美味しかったです。

  

レビュー

• Aries

  オーブンを買ったので嬉しくてパウンドケーキの次にこちらを作りました! タルトはサクサク生地はしっとり味もよくとても満足な仕上がりになりました！ レモンが好きだからか生のレモンを搾ったからなのかわかりませんが大さじ4でちょど良かったです スクエア型を持ってないので丸型それも百均の紙の型６号サイズで焼いちゃいましたが焼き時間も変えることなく美味しく出来ました

  
• N

  レモン汁を大さじ3に変更して作りました！ ちょうどいい酸っぱさで、 めちゃくちゃ美味しかったです😭 かんたんにできるおやつでおすすめ！

  
• タルネネ

  爽やかで美味しく出来ました！

  
• critical

  初めて作りましたが家族に好評でした ポッカレモンの消費に役立ちます レモンがしっかり感じられるのに甘いので さっぱり目が良い方はお砂糖の量を少な目がいいかもしれません 出来たてはもちろん冷めても美味しかったです

  

レビュー

• さおりんご

  簡単で凄く美味しかったです😋 ただ型から出す時かな？少ししぼんでしまったような気がします。

  
• あめちゃん

  Sサイズのたまご4個で作ったら膨らみすぎてひっくり返すと斜めになってしまいました。でもしぼまずに出来ました(*^^*)

  
• ここ

  お菓子作り歴１ヶ月の男子高校生です。 初めてということもあってふわふわには作れなかったけど、美味しく出来ました( ◜ᴗ◝)و しかし、アイシングの量が多すぎでした(´･ω･`) 作る時はレシピの3分の2か半分くらいで作った方がいいと思われます。
• ユタダ

  このシフォンケーキは上にアイシングをかけない方が美味しいかと。好みの問題かとは思いますが、酸っぱくなり過ぎてしまいます。 生地自体はとても美味でした。 私が酸味があまり得意ではないのですが、美味しくいただけました。アイシングがなければなお良し、という感じですかね。

レビュー

• タルネネ

  半量で作りました。 スポンジがふわふわしっとりでうまくいきました！ クリームはレモンの酸味が強めで、夏にぴったりのサッパリした味です。クリームがやわやわで巻くのに苦労しましたが、冷やしたら丁度いいぐらいに固まって、見た目も綺麗に切れました。 レモン汁を少なめにして優しい味にするのもいいし、このレシピは成功するので、ココアスポンジにしてティラミス味とかにもしてみたりとか、また作りたいと思います！

  
• 北風

  レシピの75%の分量で作りました。 生地はしっとりフワフワ、クリームはレモンの酸味が爽やかでとても美味しかったです。 レモン汁は若干控えめにしました。 また作りたいと思います。

  
• アミ

  レモンの酸味が強すぎな感じがしました。 工程自体は簡単なので、次はレモン汁大さじ3か2.5くらいでつくってみようかなと思います。

  
• ラブリー元気

  何回か作ってレモン汁の量を変えたり中のクリームを変えてみたりして毎回お友達にも好評でした！

レビュー

• おぎょ

  タルトの型は他のレシピ集で見たホットケーキミックスで作っています 材料も少なく簡単なので生洋菓子が食べたいときにすぐ作れて、味も爽やかでおいしかったです 上に乗せる果物は他の柑橘類でも〇