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    優しい味わい!

    抹茶もち

    片栗粉と抹茶で作るもちもちゼリーのご紹介! あま〜い練乳ソースをたっぷりかけて、至福の味に! しっかり冷やして食べる、ひんやり和スイーツです♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      249kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 抹茶 5g
    • 片栗粉 50g
    • 砂糖 20g
    • 300cc
    • ソース
    • 練乳 大さじ3
    • 豆乳 大さじ1
    • トッピング
    • きなこ 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      小鍋に片栗粉と抹茶と砂糖を加えてダマがなくなるまで混ぜる

    2. 2.

      水を少しずつ加えてよく混ぜる

    3. 3.

      中火で絶えず木べらで混ぜながら餅状になるまで練り混ぜる

    4. 4.

      火からおろし、水に濡らしたスプーンで一口大に丸めて氷水に落とし入れる

    5. 5.

      豆乳と練乳を混ぜてソースを作り、ゼリーにかけてお好みできな粉をかけたら完成!