DELISH KITCHEN

優しい味わい!

抹茶もち

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    249kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    50g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    48.5g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

片栗粉と抹茶で作るもちもちゼリーのご紹介! あま〜い練乳ソースをたっぷりかけて、至福の味に! しっかり冷やして食べる、ひんやり和スイーツです♪

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材料 【2人分】

  • 抹茶5g
  • 片栗粉50g
  • 砂糖20g
  • 300cc
  • ソース
  • 練乳大さじ3
  • 豆乳大さじ1
  • トッピング
  • きなこ 適量

手順

  1. 1

    小鍋に片栗粉と抹茶と砂糖を加えてダマがなくなるまで混ぜる

  2. 2

    水を少しずつ加えてよく混ぜる

  3. 3

    中火で絶えず木べらで混ぜながら餅状になるまで練り混ぜる

  4. 4

    火からおろし、水に濡らしたスプーンで一口大に丸めて氷水に落とし入れる

  5. 5

    豆乳と練乳を混ぜてソースを作り、ゼリーにかけてお好みできな粉をかけたら完成!

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • まなち

    何度も作らせていただいてます。カフェインアレルギーがありカフェインを摂ると頭痛がするので、ほうじ茶で作っています。大豆と乳にもアレルギーがあるので、メープルシロップをかけていただいてます。ありがとうございますm(_ _)m
  • グデタマ

    簡単に仕上がりました。 上品な味でとても美味しかったです!
  • おからママ

    冷やしたお餅を容器から「つるん」と取り出すのも楽しく、また、手軽なのに見た目も上品で一人おやつにもぴったりです。他の素材の邪魔をしないので、「和風パフェ」にしてもいいと思いました。

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