ご飯のおかずにぴったり！
鮭の甘辛焼き
今日のおかずはこんがり美味しい、鮭の甘辛焼きにしませんか？タレが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪
カロリー
314kcal
炭水化物
14.2g
脂質
16.2g
たんぱく質
23.5g
糖質
14g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鮭は皮を取り除き、一口大に切る。
ポイント
目立つ骨があれば除いておきましょう。
2
ボウルに鮭、塩こしょう、酒を入れてもみこむ。片栗粉を加えてもみこむ。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鮭の両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
ボウルに☆をよく混ぜて加え、煮からめる。器に盛り、かいわれをたっぷりのせる。
よくある質問
- Q
鮭の皮を取り除いているのは何故ですか？
Aより食べやすい仕上がりにするためですが、皮ごと食べることももちろんできますので、その場合は皮目から焼いてお作りください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 甘酸っぱくて美味しかったです＼(^o^)／父と母もよろこんで食べてくれました。小5のわたしでも作れたのでオススメのお料理です!簡単で、美味しいのでぜひみなさんも作ってみてください♥
ゆりぽん
すごく時短で出来るので、忙しい時などにピッタリだと思います！！ 私の場合、鮭の皮をとることが難しいと判断しそのまま調理したのですが、川の焦げ目がよい苦味となったので、そのままでも美味しくいただけました！marie
かいわれの代わりにレタスを添えました。美味しくできました。chage
簡単でとっても美味しい！ ご飯がすすむ〜。
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おいしかった