フライパンで簡単♪
ウィンナーパン
フライパンで簡単にパンを作ってみませんか?定番のウィンナーパンが発酵いらずで簡単に!おやつにも朝食にもぴったり♪
カロリー
223kcal
炭水化物
28.2g
脂質
9.6g
たんぱく質
5.4g
糖質
27.3g
塩分
1.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4個分】
手順
1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、サラダ油、水を入れて混ぜ、生地がまとまってきたらひとかたまりにする(生地)。
2
生地をボウルに戻し入れ、ラップをして20分休ませる。
3
4等分にし、それぞれ丸める。
4
クッキングシートを敷いたフライパンに生地を並べ、ソーセージを食い込ませるようにして等分にのせる。
ポイント
クッキングシートはフライパンからはみでないように敷いてください。
5
霧吹きで表面を軽く湿らせる。ふたをし、焼き色がつくまで弱火で8〜10分蒸し焼きにする。
ポイント
一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃のためレシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意してください。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。クッキングシートの代わりにフライパン用ホイルでもお作りいただけます。
6
裏返し、ソーセージに焼き色をつける。
7
フライパンから取り出し、お好みでケチャップ、マスタードをかけ、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
発酵の工程はなくても大丈夫でしょうか?
A発酵の工程がなくても作成いただけるレシピとなっていますので、ご安心ください。
- Q
パサパサしないですか?
A発酵なしのフライパンでもフワフワに出来上がります♪
- Q
薄力粉は強力粉で代用出来ますか?
A強力粉でもお作りいただけますが、薄力粉で作る時に比べて弾力が強く、かための仕上がりになるかと思います。
レビュー
4.2
- 寝かせず、オーブンで180w15分でやりました!! 簡単にできてよかったです!
つかさ
ウインナー切らしてて、代わりに入れる具材が何も無かったので、粉チーズ振らかけました。表記時間より長く蒸し焼きにしてしまったため、底が焦げましたが、表面は上手くいったかな?と思います(*^^*) 手軽に作れるし、ウインナー以外でも美味しく出来そうなので、また作ろうと思います✨ねここ
混ぜるだけでとても簡単でした! 外はサクサク、中はしっとりにできて大満足です✨ 味はナンに近くて美味しかったです☺️えつ
初心者でも簡単につくれました! マスタードは粒入にしました。 美味しいです。
もっと見る
きく