ザクザク濃厚♡
ココアラスク
調理時間
約30分
カロリー
45kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.4g
脂質
1.8g
たんぱく質
1g
糖質
6g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
固くなってしまったフランスパンでも大丈夫！ココアをたっぷりとしみ込ませて焼き上げたザクザク食感の濃厚ラスクです。仕上げにかけるホワイトチョコがいいアクセントに♪見た目もおしゃれなのでプレゼントにもぴったりです。
手順
1
ボウルにココアと砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜココア液を作る。
2
フランスパンを2mmの厚さに切る。
3
フランスパンをココア液に両面浸し、オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃で20~25分焼いて冷ましラスクを作る。
4
耐熱ボウルにホワイトチョコを割り入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。
5
ラスクに溶かしたチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
レビュー
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- 仕上げのホワイトチョコは無しで作ってみました。結構沢山作りましたが、あっという間に平らげてしまえるくらい美味しいです。
ぶーちゃん
毎年ハロウィン🎃のお振る舞いおやつとして作ります。ホワイトチョコのデコが何ともクモの糸に見えて 🤣(クモの糸感を出すんですが) 子ども達の受けも良く(見映え➕味)大好評を頂き 作り手の私も鼻が高いです😉 一度お試しあれ‼️ﾓｸﾞ❤︎
簡単に作れて、凄く美味しくて大満足です(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ·̭ o̴̶̷⸝⸝ˋ)♡
あまわさび