ホワイトソースのガーリックトースト

手順

1. 1

   フランスパンは2cm厚に切る。ボウルにおろしにんにく、オリーブオイル、塩を入れて混ぜる。

2. 2

   耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで20秒加熱し、薄力粉を入れてよく混ぜる。

3. 3

   牛乳を少しずつ入れて混ぜ、塩こしょうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

4. 4

   一度取り出してよく混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱して、再度よく混ぜる。

5. 5

   フランスパンにガーリックオイルをぬり、ホワイトソース、ピザ用チーズをのせてトースターで5分焼く。器に盛り付けてこしょうをかけて完成。