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    生地までクリーミー♡

    ホワイトチョコクッキー

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    生地にもホワイトチョコをいれているので ホロホロ&クリーミーな美味しさ♡ お好みのトッピングで楽しんでください♪

    • 調理時間 約45分
    • カロリー

      159kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料材料 10枚(5.5cmクッキー型)

    • ホワイトチョコレート 40g
    • 無塩バター 40g
    • 砂糖 30g
    • 薄力粉 120g
    • ベーキングパウダー 小さじ1/2
    • 牛乳 大さじ2
    • トッピング
    • ホワイトチョコレート 80g

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルにホワイトチョコレートを割りいれ、500wのレンジで1分加熱する

    2. 2.

      別のボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる

    3. 3.

      溶かしたホワイトチョコ、牛乳を入れ、その都度混ぜる

    4. 4.

      薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにする

    5. 5.

      ラップに包んで冷蔵庫で30分冷やす

    6. 6.

      3mm程度の薄さにのばし、丸型で抜きクッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に予熱したオーブンで15分焼く

    7. 7.

      ボウルにトッピング用のホワイトチョコを割り入れ、500wのレンジで1分加熱する

      ポイント

      クッキーはオーブンから取り出して冷ましておきましょう

    8. 8.

      ホワイトチョコレートにクッキーを半分浸し、お好みでトッピングをする

    関連カテゴリー

    クッキー