ネバネバがやみつき♪
塩昆布オクラの卵かけごはん

4.7

調理時間

5

費用目安

200前後

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時間のない朝食やさっと食べたい夜食などに♪ 卵かけごはんのレパートリーにぜひ追加してください! オクラはレンジでチンしてもOK!

  • カロリー

    412kcal

  • 炭水化物

    62.7g

  • 脂質

    11.1g

  • たんぱく質

    14.7g

  • 糖質

    58.8g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    オクラに塩少々(分量外)をまぶして揉み込み、鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆで、粗熱が取れたら斜めに切る。

  2. 2

    ボウルに白ごはん、オクラ、塩昆布を入れて混ぜ、器に盛り付け、卵をのせて白いりごまを散らす。しょうゆをかけて完成。

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