ネバネバがやみつき♪
塩昆布オクラの卵かけごはん
調理時間
約5分
カロリー
412kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
62.7g
脂質
11.1g
たんぱく質
14.7g
糖質
58.8g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
時間のない朝食やさっと食べたい夜食などに♪ 卵かけごはんのレパートリーにぜひ追加してください! オクラはレンジでチンしてもOK!
手順
1
オクラに塩少々(分量外)をまぶして揉み込み、鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆで、粗熱が取れたら斜めに切る。
2
ボウルに白ごはん、オクラ、塩昆布を入れて混ぜ、器に盛り付け、卵をのせて白いりごまを散らす。しょうゆをかけて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりでおいしかったです。
モモ
娘がおかわりするほどハマりました。 スルッと入りました。えび
塩こんぶと卵がめちゃくちゃ合います! オクラが入ってることでネバネバがまとまりを良くしていてとっても美味しいです👌 ごまもアクセントになっていますし、焼き海苔をちらして食べましたがさらに美味しかったです!C
美味しすぎてびっくりしました。 おくらは冷凍のスライスされているものを使い、より短時間で作ることができました! 卵は卵黄のみを使い、醤油は、混ぜる段階で薄口醤油小さじ1/2を入れました。 また作ります!
まき