
オクラとたまごを使った料理のおすすめレシピ32選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/28
オクラとたまごを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。オムレツや卵サラダ、冷やし中華、かきたまスープなどバリエーション豊かに32本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
オクラとたまごを使った主菜レシピ
ふんわりした口当たり♪
Wねばねばオムレツ納豆入りのオムレツに、さっぱりとした梅オクラだれをかけました!ねばねば好きにはたまらない、やみつきになる一品です♪お好みでチーズを包んで焼くのもおすすめです!
ご飯にのせても◎
オクラとトマトのチリソース風チリソースが食欲をそそる! ご飯にかけて食べてもおいしい♪ ぜひお試しください!
少ない調味料で簡単!
オクラチャンプルーオクラを使ってお手軽に♪パパッと炒めてささっと一品!ボリューム満点のおかずメニューです♪
彩りきれい♪
山芋とオクラの卵焼きあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! いろんな食感が楽しめる♪ 贅沢でカラフルな卵焼きです! ぜひお試しください♪
簡単に主菜を作りたい!
オクラとみょうがのレンジつくね面倒なつくねを簡単に! 電子レンジでできる主菜おかず♪ そのままでもおいしいつくねです!
オクラとたまごを使った副菜レシピ
ごま油で香ばしく♪
オクラと卵の中華風炒めオクラの歯ごたえとふんわり卵が相性抜群♪オクラは火を通しすぎると粘りが出てしまうので、さっと炒めるのがポイントです!
断面がかわいい!
ちくわとオクラの卵ロール焼きちくわにオクラを入れて卵で巻いたレシピをご紹介♪断面が華やかなのでお弁当に入れてもおすすめです!お好みでマヨネーズやケチャップをかけてお召し上がりください。
1つの鍋で時短メニュー♪
オクラと鶏むね肉のコチュポン酢だれ鶏肉がしっとり美味しい♪コチュジャンの程よい辛味が食欲そそる♪卵黄をからめることで濃厚さをプラス!
風味が良い♪
梅の冷製茶碗蒸し大葉と梅でさっぱり食べやすい!冷やして食べる茶碗蒸しはいかがでしょう。いつもと違う茶碗蒸しを楽しめますよ!
マヨネーズで簡単味付け♪
オクラとベーコンの卵サラダオクラを半熟ゆで卵であえたおしゃれなデリ風サラダです。粒マスタードの程よいピリッと感とまろやかなマヨネーズで、やみつきになる味わいに♪ベーコンはカリッとするまで焼くことがポイントです!
ささっと作れる!
オクラと卵のカレー炒めオクラと卵を使ったおつまみにぴったりな一品!あっという間にできるので時間がない時におすすめです!忙しい時にいかがですか?
オクラとたまごを使った主食レシピ
早くてうまい!
ツナオクラ丼刻んだオクラにツナ缶と調味料を混ぜるだけ!無限に食べられるおいしさのオクラ丼です!オクラのネバネバに卵黄がよくからみ、ツナの旨味と塩気が食欲をそそります。
ピリ辛!ネバネバ!
モロヘイヤのひき肉丼ピリ辛味でご飯がすすみます♪ モロヘイヤのネバネバがアクセントになります!丼にしてたっぷりいただきましょう♪
梅肉が後味さっぱり♪
オクラととろろの冷やし蕎麦オクラ&とろろの”ねばとろ”が蕎麦にからんで美味☆残り半分になったら卵黄をからめて召し上がれ♪お好みでかつお節や白ごまをふっても◎
お弁当にも!
鮭の三色丼鮭フレークを手作りで! 彩り鮮やかで食卓が華やぐ♪ お弁当にも◎
ボリューム満点!
納豆とオクラのチャーハン納豆とオクラのネバネバ食感がくせになるチャーハンのご紹介!オクラと卵を入れることで、彩りきれいに仕上がります。ごま油の風味もポイント♪さっと炒めて簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです!
朝食におすすめ♪
だし卵かけご飯とろろ昆布を使ってお手軽に山形だしを作りましょう!山形だしと卵黄のおかげでふわとろ食感に!火を使わないので調理も簡単です。
ひんやりおいしい♪
ネバネバおろし冷やし蕎麦とろろやオクラなどのネバネバ食材や大根おろし、卵黄をのせた夏らしい組み合わせの冷やし蕎麦です!色々な食材が入っていて食感も楽しく、さっぱりと食べられるお蕎麦です。冷やし蕎麦の新しいレパートリーに、ぜひお試しください♪
簡単に味が決まる!
お吸い物の素で作る釜玉うどん市販のお吸い物の素をふりかけた釜玉うどんはいかがでしょうか?お吸い物の素1つで味が決まるのでとっても簡単!忙しい日や料理がめんどくさい日にぜひお試しください♪
星を飾って♪
七夕冷やし中華七夕にぴったりの冷やし中華をご紹介。具材を天の川のように盛り付け、星に見立てたオクラを飾ります♪しょうゆだれはお家にある調味料を混ぜるだけ!
ネバネバがやみつき♪
塩昆布オクラの卵かけごはん時間のない朝食やさっと食べたい夜食などに♪ 卵かけごはんのレパートリーにぜひ追加してください! オクラはレンジでチンしてもOK!
中身は蕎麦♪
月見おいなりさんパクパク食べられる月見そばのご紹介です!おいなりさんの中身がごはんではなく蕎麦になったことでさっぱりと食べられます♪見た目も可愛くて嬉しい一品。トッピングはお好みでアレンジしてお楽しみください!
ピリ辛!やみつき!
チャンジャ入りばくだん丼ばくだん丼とはマグロ、卵、納豆、オクラなどをご飯の上に盛り丼にした料理。醤油とワサビで食べるのが基本ですが、今回はチャンジャを加えたアレンジレシピをご紹介します♪海鮮とネバネバ食材の相性抜群さが人気。チャンジャのコリコリの食感と辛味がアクセントに!まずは卵黄を混ぜないで食べて、その後卵黄を混ぜる食べ方をお楽しみください。
しゃきしゃき!
おくらと長芋のねばねばうどん10分でできるうどんレシピです! 長いもとおくらと納豆のねばねばさがたまらない♪ よくかき混ぜてお召し上がりください♪
オクラとたまごを使った汁物レシピ
ふんわり具沢山♪
オクラとわかめのかきたまスープオクラの断面とふんわり広がる卵が華やかなスープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、短時間で具沢山スープが完成します。今日の献立にいかがですか?
お星様が可愛い♡
七夕すまし汁そうめんを天の川に見立てて♪レンジで作った卵、にんじんを星型に型抜いて可愛らしく仕上げました!さっぱりとした季節を感じるすまし汁です。
卵がふんわり♪
オクラとベーコンの卵スープオクラの食感が食欲そそる!ベーコンの旨味と玉ねぎの甘味が堪能できるボリューミーなスープです♪
華やかな一品♪
オクラと卵のコンソメスープオクラと卵が具材のシンプルなコンソメスープを作ります。オクラの断面、ふんわりとした卵が華やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。パパッと作れるので、忙しい朝ごはんにもおすすめです。
ふわふわとろ〜り♪
ちくわの卵スープしょうがが効いたほっこり温まる優しいスープです。ちくわのおかげでスープに旨味と塩気がプラスされます。野菜もしっかり摂れるスープです。
5分でできる!
オクラのとろとろスープ冷凍野菜を活用すれば簡単にスープが完成!朝の忙しいときに、もう一品欲しいときに大助かり♪
パパッと簡単!
オクラとえのきの中華卵スープオクラなどが入った中華スープ。優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
とろとろ♪
卵とオクラの中華スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ。ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です!ぜひ一度お試しください♪