オクラとたまごを使った料理のおすすめレシピ32選

レビュー

• かほ

  相性抜群の食材達でとってもおいしかったです！生姜をいれることでさっぱりした風味になってよかったです。 ただ、見た目的には納豆の比率が多く写真のように綺麗なオムレツにはなりませんでした笑

  
• みみちぃ

  うまく巻くことが出来ませんでしたが、とってもおいしかったです(*´ω｀*) 納豆なくてもおいしいんじゃないかな？と思いました！ でもまた作って食べたいです(*´ω｀*)今度はうまく巻けると良いなぁ･･･

  
• Yママ

  卵2個にして牛乳(大1.5)、オクラは6本に変更。 美味しかった。

  

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• ヤックモック

  美味しかったです♪辛いの好きなので豆板醤多めで作りました♪次は卵とオクラ増量して作りたいです♪ご馳走様でした😋

  
• pchan

  オクラを使う料理をあまり知らなかったので、作ってみました 本格的なチリソースで美味しかった

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• もぐもぐ

  家族がゴーヤー苦手なのでこのレシピは重宝しております、味付けもあっさりしていて食べやすいです。
• おこめけん

  オクラをたくさんいただいたので作ってみました。お肉が少なめでも豆腐のおかげで、しっかりボリュームおかずになりました。塩だけで少し物足りなかったので最後に醤油を加えて味が決まりました。オクラのネバネバもちょっとあって美味しかったです。

  
• ゆっこ。

  本当に美味しいです😍 塩のみで、こんなにも良い塩梅！！ いつもは、濃いと言われる我が家は薄味派なのですが…これは合格です。きのこもあれば追加してます。
• じんりっきー

  優しい味でした。 チャンプルーといえば ゴーヤで作っていましたが ゴーヤチャンプルーは子供はちょっと苦手でした😢 でも、オクラだと良く食べました😊 仕上げに鰹節をかけました ご飯に合います😊 下ごしらえもほとんど無くて ささっと出来ます‼️ リピート決定です😊

  

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• megu

  紅生姜がアクセントになり、とっても美味しかったです！

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• モーリス

  好評でした。

  

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• まいこ

  おいしくはない
• ちさちゃん

  オクラに味がしみないしちょうが強い
• みより

  とても美味しかった♪ 子供たちも完食です^ ^

  
• みのり

  オクラとしめじを使いたくて作りました^ ^ もう少し、中華あじを想像してたけど少しパンチが足りなかったので　最後にゴマ油を追加してもよかったかな。手早くできるので副菜に便利です！

  

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• ヤス

  すごく簡単で、ふわトロ卵焼きが、良い一品です！

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• komas

  ベーコンの香ばしさとオクラのネバネバに、マスタードマヨが美味しかった♪ フライパンでオクラを茹でるお湯を沸かす手間が省けて、その後にベーコンも炒めれるのは洗い物が減って嬉しいです！ また作ってみようと思います。

  

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• もちぐま

  卵の甘味と塩コショウ、カレー風味で食欲そそる味でした。 オクラが好きだからかもしれませんが、もっと食べたいとなりました。

  

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• ミッキー

  こどもが　うまいって　いってくれました　すこし　醤油を　かけても　美味しかったです❗

  
• けー

  簡単なのにとても美味しかったです！ リピ決定です！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• まもちん

  簡単にできておいしかったです(^^) さっぱりしているので、食欲ない時にも食べやすいと思います！ 子供もパクパクと白米にのせて食べていました☆
• ふくやま

  早いし、組み合わせが意外と美味しかった

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• ふじ

  モロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。

  
• ぽん福

  モロヘイヤとひき肉の部分が子どもに大評判。野菜が一緒に取れてはなまる。
• 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

  とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。

  
• ヤックモック

  普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑　オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)

  

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• 玉子焼き

  苦手なものがある家族のために、セルフで盛り付けられるようにしました。 さらに納豆や海苔などアレンジを食わせても味変できて美味しかったです。 簡単なのにツルツル美味しい！ 山芋残ったら卵焼きに入れようかな^_^

  
• ばっちん

  暑くて食欲がないし、作るのも面倒だし〜 でも何か食べないと〜 簡単にできて、オクラもそばの茹で汁で茹でるので、簡単でした。 梅の酸味が少し足りなかったのでポン酢を少し加えたらよりさっぱりしました。つるっといけます♪

  
• いぎー

  なめこも入れました
• おま

  ツユは2人で記載の量の半量でも良かったです。 そして、オクラは1人4本、梅干しも1人一個くらいにしたら更に美味しかったです！

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• るる

  彩りよく綺麗な三色のお弁当になりました。また作ります♬ 同じのもに送れないようなので写真更新です。彩綺麗に3色から5色にしてまたお弁当にお世話になりました。

  
• けー

  炒り卵がレンチンで作れるのでとても簡単でした。 味付けも美味しく夫にも好評でした。( ^ω^ )

  
• い

  鮭の味付けは少ししょっぱいかな？と感じましたが、ご飯と一緒に食べたら丁度よく、美味しくいただけました(^^) 簡単なのでまた作りたいです！

  
• ばぁば

  鮭が、紅鮭が手に入らず、色がイマイチ(笑)でも美味しかった～

  

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• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* オクラと納豆の相性めっちゃ よかったです♡!! また作りたいです☺︎☻

  
• 和紗

  醤油が効いてて美味しかったです！普段は塩と胡椒の味付けなので、新鮮でした✨

  
• りんご

  レンジで作りましたが美味しかったです。

  
• akko

  冷凍オクラと冷凍ネギを作って作りました。 ねばねばが食べる時は少なくなりますが味はしっかりついて簡単で美味しく食べれました。 冷凍オクラやネギは硬くないので柔らかくなりますのでとても便利です！

  

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• りんごの木

  美味しいです。 これに塩昆布を入れるとさらに味が整って美味しいかなと思います。 難点としては、みじん切りがとても大変…笑 フードプロセッサーで楽をしようとしたら、細かくなりすぎてきまいました…食感的にはみじん切りが丁度いいと思います…笑
• ピクミン

  キュウリ、ナス、ミョウガ、大葉で作りました。ご飯にかけるにはもう少し味を濃くしたかったので、醤油を入れてみました！凄く美味しかったです♪

  
• しの

  食欲のない時にさらりと食べたくて作りました！ 全て2倍の量で作ったのですが、味が薄くしっとり感が少なく感じたので、お酢大1/2と醤油大1/2を足しました。卵黄の代わりにキムチや納豆などなんでも合うと思います。
• かな

  茄子を沢山頂いたのでさっぱり食べたくて作ってみました。作る時に検索しながらだったため、ご飯がなく素麺にかけてたべました。とても簡単で美味しかったです。多めに作ったので　今度はご飯や豆腐にも合うと思いました。ワサビを足してもいいかな 茄子と胡瓜のみじん切りが面倒だったので一つ減らしました。

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• レオ

  暑い時期にピッタリの料理でした。 すごい美味しかったです。 ネバネバが体にも良いのでまた作ります。

  
• まさやん

  大根をおろすのが一番の難関笑 あとは簡単に準備できて、盛り付けて完成 レシピが4人前ですが、2人前で作りたくて、大根とオクラは半量、長芋は半量だと物足りなかったので7割くらいの量で準備しました つゆは、家にストレートタイプがなく、3倍濃縮だったので、めんつゆ100ccを冷水200ccで割って濃度も量も丁度良かったです 美味しくてネバトロで、これからの暑さにも効きそう

  
• ユキ

  大根とオクラがなく、山芋と卵黄とネギと刻みのりに麺つゆをかけましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ 家族にも大好評でした！
• pchan

  オクラたっぷり入れました とても美味しかったです またリピしたいです

  

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• まき

  お吸い物のモトがなかったのでインスタントスープやお茶漬けの素で作ってます。 写真はお茶漬けの素です。

  
• 苺

  美味しかったです。

  
• まり

  簡単。美味しかったです。すぐ食べないので麺にゴマ油を和えました。ラップして冷蔵庫に入れてます。

  

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• みらいのさくいち

  味も見た目もバッチリです！

  
• みぃ

  ミニトマトしかなかったので代用しました。 オクラ茹でたり金糸卵作ったりと時間はかかりますが見た目重視でちょっと早い七夕の夕飯にしました。 さっぱりして美味しかったです。

  
• ひの

  具材を参考にしました。 オクラとトマトも冷やし中華にとても合いました！

  
• い

  中華麺がなかったので茹でうどんを使い、 タレだけ参考にさせてもらいました。 さっぱりしていて美味しかったです！ごま油は少なめでもいいと思います。

  

レビュー

• モモ

  娘がおかわりするほどハマりました。 スルッと入りました。
• えび

  塩こんぶと卵がめちゃくちゃ合います！ オクラが入ってることでネバネバがまとまりを良くしていてとっても美味しいです👌 ごまもアクセントになっていますし、焼き海苔をちらして食べましたがさらに美味しかったです！
• まき

  さっぱりでおいしかったです。

  

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• ジャッキー

  とても美味しいです。レシピの写真どおりの出来映えになるので、見た目の評価も高いです。油揚げを破かずに上手く開く方法ないでしょうか…。油揚げの種類が問題？
• なり

  そばが好きな旦那のために♡ 見た目もよく食卓が映えました笑 お腹にもなるのですごくよかったです。
• Soul'd out

  可愛いらしい見た目でアイデアレシピだなぁと思います。油揚げはしっかり口を開いてから煮ないと、煮ている間に口が閉じてしまって破けたり悲しいことになるので注意です(口を開かずにそのまま煮たので、いざ口を開こうとして大半を破いてしまいました(´；ω；｀))。 家族がオクラ苦手なので枝豆で代用してみました。 蕎麦の味付けを失敗してしまって(レシピが悪いのではなく私のゆで方が下手くそだっただけですw)、蕎麦自体はあまり美味しくなかったのですが…お稲荷さんの味付けが美味しかったため気にならず食べることができました！

  

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• おさち

  飲酒後の〆に出したら好評でペロッと食べてくれました！酢飯にしても美味しかったです。

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• まりん

  大葉とかのせても、いいかも

  

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• ぴんくふぇありー

  オクラは先に茹でて切ってから、作る時に鍋に入れました❣️（個人的にその方が美味しくできる気がしています）美味しかったです😊

  
• けいけい

  美味しいです✌🏻✌🏻 オクラとわかめ（海藻類）食べてるだけで 健康って気分なるし嬉しいです。ら
• CoCo

  冷凍のオクラを使ったので本当に簡単に出来ました。美味しいです!!

  
• ゆん

  簡単にできて美味でした！

レビュー

• yuuuuui

  レンチンの卵が膨らんでしまってうまく薄焼き卵にできませんでした。
• SENﾁｬﾝ

  卵はフライパンで薄焼き卵にしてから型どりしました。人参の方も型どりの方は別にレンチンで柔らかくしました。優しい味付けで汁物の代わりにと。家族にも好評でしたぁ！

  
• にゃんにゃむニーナ

  笹の葉にゃーにゃにゃにゃー♪ 7日夕ご飯は、 お星様が可愛い、七夕すまし汁 こちらに載せました。 他には、 定番の味、生鮭のバターぽん酢焼き ラタトゥイユ です。いただきます。

  
• くまのおうち🐻

  たまごが、電子レンジでチンをしている時に膨らんだのか、全てが綺麗な薄焼き卵ではなかったです😩なので、綺麗なところだけを型で切り抜きました！ そうめんは固めんが好きなので、次回はもっと茹で時間を短くしたいと思います！ 簡単に作れるので、七夕の際はまた作りたいと思います☺️🎋

  

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• はるちゃん

  オクラのとろみが優しい味わいです。えのきも追加しました。黒コショウがアクセントになって、美味しかったです。
• あにょん

  オクラ、大根の葉、卵で作ってみました！！ とっても美味しい😭 温まるし、お野菜食べれるし！！！ 最高でした😭👏✨

  
• Aleksa♡

  すごく美味しいです！😍 ベーコンをその日の条件によって３枚入れたり､４枚入れたりしてます！どちらも美味しく出来ます！ ベーコンと玉ねぎを５分強い弱火うちのクッキングヒーターの3）で煮て、オクラを足して2~3分一緒に煮ます😉 体が暖まる､ボリュームのいっぱいスープです！⭐

  
• ぴんくふぇありー

  具だくさんで満足なスープでした❣️オクラは茹でて刻みました😊

  

レビュー

• ゆん

  コンソメを切らしていたので和風顆粒だしを使いましたが、上品な味わいで美味しく出来ました！
• はぎこ

  見た目もいいし味もいい！ オリーブオイルで先になすを炒めるのもオススメ

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。冷凍オクラを使ったので更に簡単に出来ました。美味しい😋🍴💕です。

  

レビュー

• にゅさ

  トマトなしで作りましたがおいしかったです。 ちくわもオクラもボリュームがあり食べごたえがありました。
• ウルル

  薄味なので家では少し粉末ダシを入れて作ってみました。 コクがでて、より美味しくなったかなと思います。

レビュー

• たらち

  さっと出来て助かりました！オクラの粘り気がスープに出ていてとてもあったまります。健康的なスープです。寒い日はすりおろし生姜を少々入れても良いかもです。 胡麻の風味を際立たせたくて、炒りごまを少し入れました。

  
• ぴんくふぇありー

  オクラは生鮮の物を茹でて輪切りにした物、コーンはパックの物を使いました。ベーコンを焼いたり、最後にごま油を回しかけることで、コクのある味付けになっていると思います❣️

  
• ねこむすめ

  オクラのトロトロ感で、卵がさらにまろやかな感じになります。

  

レビュー

• ぽむ

  家族が口にした瞬間「美味しい！」と言っておりました。ジャンキーな感じで美味しいです。

  

レビュー

• ハルカ

  オクラが少なかったのできくらげとネギ足してます。オクラのとろみが自然で美味しいです。

  
• はぎこ

  鮮やかで美味しくて助かる！