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    ガッツリ満腹!

    タルタル唐揚げ丼

    唐揚げ×タルタル=美味しいに決まってる! ガッツリ系のどんぶり飯! 男子ウケ間違いなしの一品です!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      988kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 白ごはん どんぶり2杯
    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • 水菜 適量
    • 片栗粉 大さじ2
    • 薄力粉 大さじ2
    • サラダ油 適量
    • ☆唐揚げの下味
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1
    • 大さじ1
    • 1個
    • ★タルタルソース
    • ゆで卵 1個
    • 玉ねぎ 1/4個
    • きゅうり 1/2本
    • マヨネーズ 大さじ3
    • 牛乳 大さじ1
    • 塩こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏もも肉は一口大に切る。

    2. 2.

      ボウルに☆唐揚げの下味を入れて揉み込み15分程おく。

    3. 3.

      水菜は食べやすい大きさに、きゅうり、玉ねぎはみじん切りにする。

    4. 4.

      ボウルに白身を入れてほぐし、きゅうり、玉ねぎ、黄身、☆タルタルソースの調味料を入れて混ぜ合わせる。

    5. 5.

      ボウルに片栗粉、薄力粉を入れてまぜ、鶏肉を入れて全体にまぶす。

    6. 6.

      170℃の油でカリッとするまで揚げる。

    7. 7.

      器に白ごはんを盛り、水菜、唐揚げをのせてタルタルソースをかける。

    関連カテゴリー

    ごはんもの
    揚げ物