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  • ハロウィン特集

レンチンささみで!

明太マヨそうめん

濃厚クリーミー♪ つるりとしたそうめんと明太マヨでまろやかさ◎ アレンジそうめんレシピ、ぜひお試しください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    492kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は真ん中に切れ目を入れて中身を取り出す

  2. 2.

    ささみは筋を取る。ボウルにささみ、酒、塩こしょうを入れて揉み込む

  3. 3.

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、ラップをしたまま粗熱がとれるまでおき、粗熱が取れたら、手でほぐす

  4. 4.

    かいわれは根元を切り落とし、ボウルにささみ、かいわれ、明太子、マヨネーズを入れて和える

  5. 5.

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて表記の時間ゆでて水にさらして水気を切る

  6. 6.

    容器にめんつゆ、水を入れて混ぜ、器にそうめんを盛り、5をのせてめんつゆをかける

よくある質問

  • Q

    マヨネーズ苦手なんですが、なくしても美味しいですかね?

    A

    はい、マヨネーズを入れていただかなくても、美味しく召し上がっていただけますよ♪

  • Q

    かいわれ以外だったら何がいいですか?

    A

    カイワレ以外でした、きゅうりやレタス、しそなどはいかがでしょうか♪