DELISH KITCHEN

レンチンささみで!

明太マヨそうめん

4.5

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    492kcal

  • 費用目安

    500前後

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濃厚クリーミー♪ つるりとしたそうめんと明太マヨでまろやかさ◎ アレンジそうめんレシピ、ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は真ん中に切れ目を入れて中身を取り出す

  2. 2

    ささみは筋を取る。ボウルにささみ、酒、塩こしょうを入れて揉み込む

  3. 3

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、ラップをしたまま粗熱がとれるまでおき、粗熱が取れたら、手でほぐす

  4. 4

    かいわれは根元を切り落とし、ボウルにささみ、かいわれ、明太子、マヨネーズを入れて和える

  5. 5

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて表記の時間ゆでて水にさらして水気を切る

  6. 6

    容器にめんつゆ、水を入れて混ぜ、器にそうめんを盛り、5をのせてめんつゆをかける

よくある質問

  • Q

    マヨネーズ苦手なんですが、なくしても美味しいですかね?

    A

    はい、マヨネーズを入れていただかなくても、美味しく召し上がっていただけますよ♪

  • Q

    かいわれ以外だったら何がいいですか?

    A

    カイワレ以外でした、きゅうりやレタス、しそなどはいかがでしょうか♪

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • とても簡単で美味しかったです。 そうめんでなくうどんでしてみましたが、合いました。 また作ります。
  • くう

    材料も少なくてあっという間に出来ました。 しかも美味しい♡ アレンジで薄焼き卵をのせてみました(✪̼o✪̼)

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