DELISH KITCHEN

白ワインにぴったり!

生ハムとキウイのマリネ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    300前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 生ハムとキウイを甘酸っぱいマリネ液につけて 簡単な前菜を作ります! しっかりと冷やしてどうぞ!

材料 【2人分】

  • キウイ1個
  • 生ハム 5枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • はちみつ大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    キウイは幅5㎜に切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルにはちみつ、酢、塩こしょうを入れ混ぜ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    キウイ、玉ねぎ、生ハムを加えて和え、冷蔵庫で20分冷やす。器に盛り付けてこしょうをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

レビュー

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(

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  • いくちゃん

    作って3日位たって、どうかなと思いましたが作りたてよりも日を置いたほうが甘味が増して、美味しくなっていました。

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