DELISH KITCHEN

酸味がアクセント!
グリルチキンとキウイのサラダ

5.0

調理時間

15

費用目安

400前後

お気に入りに追加

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ジューシーなチキンがサラダにぴったり! キウイの酸味がアクセントに! もりもり食べれちゃうサラダです!

  • カロリー

    398kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    30.9g

  • たんぱく質

    17.9g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • キウイ1個
  • グリーンリーフ 3枚
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう(鶏肉下味用)少々
  • ☆フレンチドレッシング
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    キウイは皮をむいて輪切りにする。赤パプリカは細切りにする。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    鶏肉は厚い部分4箇所に切り込みを入れる。フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、鶏肉を皮面を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏に返し、5〜6分ほど肉に火が通るまで焼く。塩こしょうをふって取り出し、粗熱をとる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器にグリーンリーフ、赤パプリカ、鶏肉、キウイを盛る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(フレンチドレッシング)。3のサラダにフレンチドレッシングをかける。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • xxlsandy

    本当に美味しい!!!
  • Kawasan

    パプリカとキウイで彩りもよく、また食感もバラエティに飛んでおり、更にグリーンキウイの酸味もアクセントになって、華やかな美味しいサラダでした。(2020/7/11)
  • ゆめか

    おいしかったです
  • 料理初心者

    うまい❗ その一言です。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。