鮭とチーズのライス春巻き

手順

1. 1

   春巻きの皮は4等分に切り、プロセスチーズは1cm角に切る。

2. 2

   ボウルに白ごはん、プロセスチーズ、鮭フレーク、白いりごまを入れて混ぜ、8等分にする。

3. 3

   春巻きの皮に2のごはんをのせて端に水溶き薄力粉をぬり、四角形になるように折りたたみ、しっかりと包む。

4. 4

   フライパンにサラダ油を高さ1cm程度入れて160℃に熱し、春巻きを加えて両面色づくまで揚げ焼きにする。