美味しさ丸ごと！
銀杏としめじの炊き込みご飯
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(1件)
調理時間
約90分
費用目安
1000円前後
炊飯器任せで簡単！ ほくほくとした銀杏の美味しさを楽しめる炊き込みご飯に♪ 秋の行楽弁当にもぴったりです！
カロリー
311kcal
炭水化物
63.4g
脂質
1.2g
たんぱく質
9g
糖質
62g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
銀杏は殻をむく。 鍋に湯をわかし、塩（分量外）を適量入れ、2〜3分転がしながらゆでて冷水にさらし、薄皮をむく。
2
しめじは根元を切り落としてほぐす。
3
米は洗って水気を切って釜に入れ、塩、酒を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜる。
4
銀杏、しめじ、桜えびをのせてならし、通常通りに炊飯する。
注意事項
・銀杏は食べ過ぎると体調を崩す可能性があるのでご注意ください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたって」の【乳幼児への食事提供について】の中にある、「食中毒を起こす危険のあるもの」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。「料理を楽しむにあたって」はこちらから確認いただけます。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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