1. 松茸風の香りが決め手♪エリンギ炊き込みご飯

松茸風の香りが決め手♪

エリンギ炊き込みご飯

インスタントの素を使って松茸ごはん風味に仕上げます。おこげときのこの香りがたまりません♪炊飯器でもお作りいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    315kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    エリンギは薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    松茸汁の素はのりを別の器に分ける。

    TIPS

    のりはトッピングに使用します。

  3. 3.

    土鍋に米(洗米済み)、水を入れて30分おき、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    エリンギ、銀杏をのせてふたをする。強火で熱し、沸騰したら弱火で10分加熱し、火を止めて10分おく(蒸らす)。

    TIPS

    銀杏は缶汁を切る。

  5. 5.

    4に三つ葉、のりをちらす。

レビュー

(3件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • こりゃす
    材料切って入れるだけなので銀杏は子供には不評でしたが簡単に美味しくできました。永谷園の「松茸の味お吸い物」で炊飯器の炊き込みご飯モードで作りました。永谷園の袋にたこ飯やしめじ飯等似たような炊き込みご飯のレシピが載っていてお吸い物の素を炊き込みご飯に使うのがよくある事なのかなと驚きました。