炊飯器におまかせ♡
炒めないチャーハン

4.4

調理時間

90

費用目安

300前後

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炊飯器で炊き上げることで失敗なしの美味しいチャーハンが作れる♪ お店のような味わいに驚き!! ちょっとした裏技を使ってお子様、旦那さんも大喜び♪

  • カロリー

    537kcal

  • 炭水化物

    61.3g

  • 脂質

    23.7g

  • たんぱく質

    14.5g

  • 糖質

    60.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)1合
  • 豚バラ薄切り肉 80g
  • ねぎ 1/2本
  • 1個
  • 適量
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 中華だし小さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは粗く刻み青い部分と白い部分に分ける。卵はボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    炊飯器の内釜に白米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、豚肉とねぎの白い部分を加えて混ぜて豚肉を平らに広げ、普通炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらすぐにねぎの青い部分を加えて混ぜ、卵を流し入れる。再びふたをし、4〜5分蒸らす。

  4. 4

    ふたを開けて混ぜ、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    倍量でも作れますか?

    A

    2倍量でもお作りいただけます。全体の分量を倍量にしてレシピ通りお作りください。 また、3倍量以上にする場合は炊飯器の要領を超えてしまう可能性があるためおすすめできません。

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    レシピと同様の分量でお作りください。

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