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紅生姜がアクセント♪

山芋と豚肉の炊き込みご飯

山芋の食感が美味しい! 豚肉の旨味がたっぷりしみた、 また作りたくなる炊き込みご飯です!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    397kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    山芋は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を落として手でほぐす。紅生姜はみじん切りにする。豚肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水(分量外)を加えて混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3.

    山芋、しめじ、豚肉、紅生姜をのせて広げ、通常炊飯する。器に盛り、細ねぎをちらす。