栗と豚肉の炊き込みご飯

手順

1. 1

   しいたけは軸を取り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、甘栗、しいたけ、にんじんを加えてさっと炒める。

5. 5

   炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。

6. 6

   4をのせて通常炊飯する。炊き上がったら混ぜて、器に盛り、ねぎをちらす。