ししゃもの炊き込みご飯

手順

1. 1

   ししゃもは4等分に切る。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは細切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。ごぼうは細切りにして、水にさらして水気を切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ししゃも、しめじ、にんじん、ごぼうを加え2分炒める。

4. 4

   炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。炒めた具材を加えて通常炊飯する。

5. 5

   器に盛り、三つ葉をのせる。