激うま！簡単！
鮭ときのこのポン酢バター炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
401kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鮭ときのこの炊き込みご飯をコクうまさっぱり召し上がれ♪ とろけるバターとさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせにお代わり殺到♡ 食欲の秋にぴったりの炊き込みご飯です！
手順
1
しめじ、まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。 えのきは根元を切り落として半分に切ったら小房に分ける。
2
炊飯器の内釜に米を入れてポン酢しょうゆを加え、水を2合炊きの目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。1、鮭をのせて通常炊飯する。
3
炊き上がったら鮭の皮と小骨を取り除く。バター、細ねぎを加えて全体を混ぜる。
4
器に3を盛り、バターをのせる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
炊き込みご飯モードがある場合、そのモードを使ってもいいですか？
A炊き込みご飯モードのある炊飯器を利用している場合はぜひ、そちらをご利用ください！
- Q
有塩バターは無塩バターで代用可能ですか？
A無塩バターでも代用可能です。少量のため、塩は加えなくてもお作りいただけますが、出来上がりの味を見て塩加減は調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ちょっと甘くなったので、塩を足したらいいかもしれません。
ミカボン
すっごく美味しかったです。あとからかけるポン酢とバターがまた最高です！炊き込みご飯が大好きで、これはもう何回か作ってます。きゅん❤️
まいたけは無しで作りました。 美味しい❣️ 子供にも好評でした💕onoff
バターが入るので コクも出て美味しかったです！5回以上作っています^_^
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しほ