激うま！簡単！
鮭ときのこのポン酢バター炊き込みご飯
鮭ときのこの炊き込みご飯をコクうまさっぱり召し上がれ♪ とろけるバターとさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせにお代わり殺到♡ 食欲の秋にぴったりの炊き込みご飯です！
- 調理時間 約90分
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カロリー
401kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじ、まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。 えのきは根元を切り落として半分に切ったら小房に分ける。
2.
炊飯器の内釜に米を入れてポン酢を加え、水を2合炊きの目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。1、鮭をのせて通常炊飯する。
3.
炊き上がったら鮭の皮と小骨を取り除く。バター、細ねぎを加えて全体を混ぜる。
4.
器に3を盛り、バターをのせる。
よくある質問
- Q
4合で炊きたい場合はポン酢も倍でいいんですか？
A4合でお作りいただく場合は、ポン酢は倍の分量でお作りください♪ また、DELISH KITCHENでは最大炊飯容量の約5割を炊き込みご飯の推奨量としております。 倍量でもお作りいただけますが、お使いの炊飯器によっては最大容量を越えるため、4合分の場合は8合炊き炊飯器以上の炊飯器でお作りください。
- Q
作ってみたいですけど、一人だと量も半分で作れますか？
A1人前ですと、半分の分量でお作りいただけますよ♪
- Q
炊き込みご飯モードがある場合、そのモードを使ってもいいですか？
A炊き込みご飯モードのある炊飯器を利用している場合はぜひ、そちらをご利用ください！
