DELISH KITCHEN

炊飯器で簡単!
モチモチおこわ

4.5

調理時間

90

費用目安

500前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 余っている切り餅を使って簡単おこわ!切って入れるだけの簡単レシピ♪ ぜひ作ってみてください!

  • カロリー

    397kcal

  • 炭水化物

    72g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    14g

  • 糖質

    70.6g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    米は洗って水気を切る。

  2. 2

    鶏肉は1cm角に切る。

  3. 3

    切り餅は6等分に切る。にんじんは細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  4. 4

    炊飯器の内釜に米を入れて☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、にんじん、しめじ、切り餅を広げ入れて通常炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったらごまを加えてさっくり混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • あっきー

    箸が進む味で美味しいです!! しめじがなかったので代わりに油揚げを入れました。
  • としぼん

    餅もしめじもなかったのですが、オイスターソースを入れるレシピを見たことがなかったので早速挑戦。 てことで具材は鶏ムネ肉、人参だけでした。 が、無事に炊き上がりました笑笑 炊き上がったら混ぜ混ぜして頂きます。 塩加減、足りなければフリフリしてもいいかもですね。
  • 荊姫

    おにくは鶏ひき肉105グラムくらいを使用。 麺つゆ小1追加。 切り餅は動画よりも細かく刻んで投入。 理想的な炊きあがりでとても美味しかったです。切り餅入れるだけで普通のお米が本当にもち米のようになり、感動しました。 また作りたいと思います(^^)
  • ぬっこ

    お餅とオイスターソース?って思って作りましたが簡単で美味しかったです。 使用してる炊飯器や米の種類にもよると思いますが、もちもちを通り過ぎてベチョっとしてしまったのが残念な所でした。(ミルキークイーン使用) 次やるなら水は気持ち少なめかな~。

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