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ごろごろ食感が◎

鶏肉とピーナッツの炊き込みご飯

オイスターソースでコクをプラスしました♪ ピーナッツの食感がアクセント! 冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ!

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。さやいんげんは両端を切り、1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。鶏肉は2cm角に切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に洗った米、☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    しめじ、鶏肉、ピーナッツを加えて平らにし、通常炊飯する。

  4. 4.

    炊き上がったら、さやいんげんを加えて混ぜる。