いちご大福

手順

1. 1

   いちごは洗って水気をよくふき取り、ヘタをとる。こしあんは４つに分けて丸め、平たくつぶし、切ったいちごをあんで包む

2. 2

   深めの耐熱容器に「クックパークッキングシート」を敷き、水にくぐらせた餅２個をのせ、「サランラップ」でゆったりとふたをし、電子レンジ（500W）で１分〜1分30秒加熱し、砂糖小さじ１を加え混ぜる

   ポイント

   餅の大きさや水分量によって加熱時間が違うので、必ず様子を見ながら加熱してください♪

3. 3

   「サランラップ」に片栗粉を広げ、2. の餅1個分をのせる。両面に粉をつけて上から「サランラップ」をかけ、餅を丸くのばす

4. 4

   上の「サランラップ」を外して中央に1. のあんをおき、「サランラップ」を使って丸める。（餅がかたくなるので手早くのばして丸める。）もう一つも同様につくり、残りの切り餅2個分も同様に作って完成！

   ポイント

   動画で作るのは2個分ですが、分量は4個分となっていますので、ご了承ください。