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この手があったか!

餃子の皮でいちご大福

余った餃子の皮でいちご大福はいかがですか? 1枚ずつ丁寧にゆでることで驚くほどもちもち! おもてなしのお茶菓子にもなります!是非お試しください♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちごはヘタを切り落とす

  2. 2.

    フライパンに湯をわかし、弱火にして餃子の皮を一枚ずつ入れて30秒程ゆでて、冷水に10秒程さらし、キッチンペーパーではさみ、水気をふき取る

    TIPS

    生地がだれてしまわないように、ゆですぎ、冷やしすぎないようにご注意ください

  3. 3.

    餃子の皮の中央に1/6量のこしあんといちごをのせて包む。同様に6個つくる

    TIPS

    手を水でぬらすと手にくっつきにくく、包みやすくなります