DELISH KITCHEN

片栗粉でお手軽♪

黒豆のわらび餅風

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    135kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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わらび餅に黒豆が入って見た目もかわいい♡ ほんのり甘くて食後のおやつにもおすすめです! ぷるんぷるんの食感がとってもおいしい♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    黒豆の水気を切る。

  2. 2

    鍋に片栗粉、砂糖を入れて混ぜ、水を加えて混ぜ、弱中火で絶えず混ぜながら半透明になるまで熱して粗熱を取る。

  3. 3

    ラップを広げ、スプーンを水でぬらして生地をおいてひろげる。黒豆を2〜3粒のせて包み、冷蔵庫で20分ほど冷やす。

  4. 4

    器に盛って、きな粉、黒みつをかける。

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