1. やわらかコクうまおかず!とり胸肉の甘辛炒め〜アボカドのせ〜

やわらかコクうまおかず!

とり胸肉の甘辛炒め〜アボカドのせ〜

今日のおかずは簡単がっつり絶品レシピに決定! 森のバターことアボカドをたっぷりのせた、 とり胸肉の甘辛炒めをご紹介します! ご飯によく合うのでどんぶりにもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉小さじ1
  • サラダ油適量
  • ☆肉の下味
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • ★合わせ調味料
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • 豆板醤小さじ1

作り方

  1. 1.

    胸肉は一口大に切る

    TIPS

    繊維を断つように切ると柔らかく仕上がります

  2. 2.

    胸肉を袋に入れ、☆の材料を加えて揉み込み、片栗粉をいれて全体にまぶさるようにする

  3. 3.

    フライパンに油を敷き、鶏むね肉を炒める

  4. 4.

    火が通ったところで★の材料を加え、煮立たせる

  5. 5.

    アボカドはサイの目状に切る

  6. 6.

    胸肉の上にアボカドをのせ、さらに上に卵黄を載せたら完成!

レビュー

(2件)

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  • ポン酢
    美味しいし見た目もいいです! 何回かリピートしました♪