DELISH KITCHEN

とろーり優しい♡

かきたまあんかけうどん

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    307kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    57.5g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    9.6g

  • 糖質

    54.9g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

優しい卵あんかけがたっぷりと麺にからめて召し上がれ♪ だし汁のコクの有る旨味と優しいたまごのあんかけが体にしみます♪ お家で簡単にお店のような味わいにします♪

材料 【2人前】

  • うどん(冷凍) 2玉
  • 1個
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆汁
  • みりん大さじ1
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 600cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに卵を入れてときほぐす。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったらうどんを入れてほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみが付いたら溶き卵を少しずつ回し入れ、半熟になったら火を止める。

  3. 3

    うどんを器に盛り、あんかけをかけて細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mirai ai

    しょうがは入れすぎない
  • ちぃcock

    とても美味しいです😋うどんがなくそうめんで作りましたが美味しく出来ました!ランチにおすすめの1品です!簡単!
  • ゆきこ

    一人分の分量で作りました😊生姜をちょっと入れ過ぎたかもしれないけど美味しいです
  • Pちゃん

    おいしかったです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。