DELISH KITCHEN

熱々を召し上がれ♪

和風野菜と豆腐のたまごとじうどん

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

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ふわふわとした豆腐とたまごがうどんに絡んでおいしい!冷凍野菜を使って作るうどんのレシピをご紹介します♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋に和風野菜ミックス、水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら豆腐を一口大に崩しながら加える。再び煮立ったらふたをし、弱火で3分ほど煮る。ふたを取ってさっと混ぜ、溶き卵をまわし入れて半熟状になったら火を止める(スープ)。

  2. 2

    冷凍うどんを耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りに加熱する(うどん)。

  3. 3

    器にうどんを盛り、スープをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

-

(1件)

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