DELISH KITCHEN

みぞれがからむ!
豚バラとかぶのおろしうどん

-

調理時間

15

費用目安

300前後

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豚肉としょうがでしっかり味のスープにすりおろしたかぶを加えます♪ とろみもあるので体があったまる一品! 夜食にもオススメです!

  • カロリー

    672kcal

  • 炭水化物

    69.6g

  • 脂質

    33.5g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    66g

  • 塩分

    7.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    かぶは葉と白い部分に分け、白い部分は皮をむいてすりおろす。葉はザク切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油、豚肉、おろししょうがを入れて中火で炒める。

  4. 4

    水、めんつゆを入れて煮立たせ、うどんを入れて中火で5分程煮る。

  5. 5

    すりおろしたかぶ、葉を加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉を入れて混ぜながらとろみをつける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • けだま

    優しい味、おいしい!

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