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みぞれがからむ!

豚バラとかぶのおろしうどん

豚肉としょうがでしっかり味のスープにすりおろしたかぶを加えます♪ とろみもあるので体があったまる一品! 夜食にもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    672kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは葉と白い部分に分け、白い部分は皮をむいてすりおろす。葉はザク切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油、豚肉、おろししょうがを入れて中火で炒める。

  4. 4.

    水、めんつゆを入れて煮立たせ、うどんを入れて中火で5分程煮る。

  5. 5.

    すりおろしたかぶ、葉を加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉を入れて混ぜながらとろみをつける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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