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    外がパリパリ!

    春巻きの皮でいちごチーズタルト

    残った春巻きの皮がスイーツに大変身! 酸味の効いた濃厚ベイクドチーズケーキに、 いちごジャムを使って春色に♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      112kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料8個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      春巻きの皮(1枚)にバターを全体に塗り、もう1枚を重ね再度バターを全体に塗り、4等分に切る。同様にもう1組作る。

      TIPS

      バターは有塩でも無塩でも、どちらでもOK!

    2. 2.

      耐熱カップに敷きこむ。同様に計8個作る。180℃に予熱したオーブンで6分焼いて冷ます。

    3. 3.

      ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

    4. 4.

      砂糖、卵を加えて混ぜる。

    5. 5.

      薄力粉をふるって加えて混ぜる。レモン汁を加えて混ぜる。

    6. 6.

      いちごジャムに、5の生地大さじ1を入れて混ぜる。

    7. 7.

      2の型に、5の生地を8等分にして入れる。6の生地を3つの小さな丸になるよう加え、竹串で円の中心を一周ぐるりとなぞり、ハートをかく。

    8. 8.

      180℃のオーブンで10分焼き、粗熱をとる。

    関連カテゴリー

    タルト