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おやつにぴったり!

ぶどうとチーズのデザート春巻き

旬のぶどうを春巻きの皮でクリームチーズと一緒に巻きます。 おもてなしのデザートにも最適!

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  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

  • ぶどう(皮も食べられるもの) 12粒
  • クリームチーズ 4個(60g)
  • くるみ 30g
  • 春巻きの皮 6枚
  • 有塩バター 10g
  • はちみつ 適量
  • 水溶き薄力粉
  • 薄力粉 大さじ1
  • 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ぶどうは半分に切る。種があれば取り除く。クリームチーズは5mm幅の棒状に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にバターを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3.

    くるみは袋に入れて口を閉じ、めん棒で粗めにつぶす。

  4. 4.

    春巻きの皮にクリームチーズ、ぶどう、くるみをのせて手前から巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉でとめる。

  5. 5.

    4を天板に並べて、表面にバターを塗り、トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。器に盛り、はちみつをかける。

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