1. 春のごちそう!ふきのとうとホタルイカのペンネ

春のごちそう!

ふきのとうとホタルイカのペンネ

ふきのとうとホタルイカの爽やかな苦味があとひく美味しさ! シンプルな味付けで旬の旨味を堪能♪ ぜひお試しください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    457kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ホタルイカは目とくちばしを取り除く。

  2. 2.

    ふきのとうは根元の黒ずんだ部分を切り落とし、粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

    TIPS

    ふきのとうは空気に触れると黒く変色しやすいので、炒める直前に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、ペンネを袋の表示通りにゆでる。

    TIPS

    ゆで汁は少し取っておく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら、混ぜて、ふきのとうを加えて中火で火が通るまで炒める。ホタルイカ、ペンネ、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

    TIPS

    水分が足りない場合はゆで汁を追加する。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう