DELISH KITCHEN

春のランチにぴったり!
ホタルイカと菜の花のパスタ

4.5

調理時間

15

費用目安

900前後

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にんにく香る春のペペロンチーノ。 ホタルイカと菜の花で春を感じられます♪ 簡単に作れるのでランチにどうぞ♪

  • カロリー

    594kcal

  • 炭水化物

    85.4g

  • 脂質

    15.7g

  • たんぱく質

    25.2g

  • 糖質

    77.8g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切る。プチトマトは半分に切る。唐辛子は斜めに切り種をとる。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩(分量外)を適量入れスパゲッティを表記より1分短くゆでる。スパゲッティを取り出す30秒前に菜の花を入れ一緒に取り出す。スパゲッティのゆで汁はとっておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火にかけ、香りが出たらスパゲティのゆで汁をお玉1杯分を加える。

  4. 4

    スパゲティ、ホタルイカ、菜の花、プチトマトを入れ全体をからめ塩こしょうで味を整える。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 料理の基本マスターしたい

    美味しかったです!トマトが大きいのしかなかったので入れられなかったのですが、レシピは春らしい色合いでいいですね!
  • のんこ

    菜の花もブロッコリーも好きではない夫なので、小松菜で代用。夫は美味しいとけっこう気に入っていました。
  • くまきち

    簡単に作れて美味しかったです‼️ ホタルイカの旨味が効いて、菜の花とプチトマトの彩りも含めて、春の味わいパスタです。 レシピの材料以外に、塩昆布(減塩タイプ)も 大さじ1ほど加えました。 家族にも大好評でした。春のパスタとして、我が家の定番にしたいです‼️
  • Totoro's friend

    ホタルイカ80gと、菜の花の代わりにブロッコリーを入れて作りました。 冷凍保存していたブロッコリーはパスタと一緒に茹でました。 とても美味しかったです。

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