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  • ハロウィン特集

さっぱり!うま辛!

ホタルイカとクレソンのポン酢和え

今晩のもう一品は簡単スピード小鉢で決まり! ホタルイカの旨みがクレソンとよく合う♡ おつまみにもぴったりな1品です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    34kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホタルイカは水洗いし、軟骨、目玉、くちばしを取る

  2. 2.

    クレソンは食べやすい大きさに切って耐熱ボウルに入れて水大さじ1(分量外)を入れて600Wのレンジで2分加熱して流水で冷まし、水気を絞る

  3. 3.

    ボウルにポン酢と練りからしを入れて混ぜ、、クレソンとホタルイカを入れて全体に馴染むように混ぜる