旬の素材で簡単ペンネ！
キャベツとイカのペペロンチーノ
しょうゆの風味で香ばしく♪ さっぱりペンネの和風ペペロンチーノです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
456kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を適量入れペンネを表記より1分短くゆで、ペンネのゆで汁お玉1/2杯分をとっておく。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火にかけ、香りが出たらキャベツとイカを加える。全体に油がなじむように中火で炒めたら、しょうゆを加えさっと混ぜ合わせる。
4.
ペンネ、茹で汁を加え全体をしっかり絡めたら、塩とこしょうで味を整えて、器に盛り細ねぎをのせる。