DELISH KITCHEN

栄養もバッチリ!

ブロッコリーのカルボナーラペンネ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    793kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    61.8g

  • 脂質

    46.3g

  • たんぱく質

    27g

  • 糖質

    58.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんなが大好きなカルボナーラにブロッコリーを加えてペンネを 合わせます。卵と相性がいいのでブロッコリーも美味しく いただけます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは1㎝の棒状になるように切る。

  2. 2

    容器に☆の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて熱し、中火でこんがりするまで炒める。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を加えて袋の表示時間通りにペンネを茹でる。茹で上がりの1分前にブロッコリーを加えて茹で、一緒に水気を切る。

  5. 5

    3にペンネ、ブロッコリー、ソースを入れ混ぜ、余熱でとろみをつける。黒こしょうをふる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • つるまきこ

    粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。
  • 真似っ子ホームシェフ

    生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
  • かず

    なぜかソースがダマになってしまい、ペンネにこびりつく状態に・・ 卵の白身がいけないのでしょうか そもそも私の腕が悪いんですけど😞
  • ちゃそ

    副菜のつもりで作ったら多すぎた。 ブロッコリーもベーコンも想定してるグラム数で書いて欲しい。 どちらもペンネに対して少なくなってしまった。 ホイップなのが悪かったのか全然トロミつかず。

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