栄養もバッチリ！
ブロッコリーのカルボナーラペンネ
みんなが大好きなカルボナーラにブロッコリーを加えてペンネを 合わせます。卵と相性がいいのでブロッコリーも美味しく いただけます！
カロリー
793kcal
炭水化物
61.8g
脂質
46.3g
たんぱく質
27g
糖質
58.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは1㎝の棒状になるように切る。
2
容器に☆の材料を入れてよく混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて熱し、中火でこんがりするまで炒める。
4
鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）を加えて袋の表示時間通りにペンネを茹でる。茹で上がりの1分前にブロッコリーを加えて茹で、一緒に水気を切る。
5
3にペンネ、ブロッコリー、ソースを入れ混ぜ、余熱でとろみをつける。黒こしょうをふる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。
ちょこ
ベーコンの代わりにウインナー、ブロッコリーの代わりに細めのアスパラを使いました。アスパラは斜め切りにして、ペンネの茹で上がる2、3分ぐらい前にお湯に投入し一緒に茹でました。 ソースと絡める際は長めに加熱したため、汁気がなくなりボソボソになってしまいましたが、味は濃厚でとっても美味しかったです！！真似っ子ホームシェフ
生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shefみーれーママ
美味しかったのですが、ソースの下味が足りないような、、、何か物足りない味でした。 次回はコンソメかダシダを少し入れてみようと思います。 ちなみに生クリームは無かったので、コーヒーフレッシュで代用しました。
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つるまきこ